1.肺癌和肝癌

癥狀一：五年不發燒

這種人小心肝癌和肺癌。不發燒，好像身體很好，其實是免疫力太差了，身體機能下降了，對致病的因素沒反應了。

癥狀二：夜裡老是醒

夜裡1點到3點老醒的小心肝癌，3點到5點老醒的小心肺癌，這一般會發生在查出來的2到3年前！

2.乳癌

癥狀：兩個乳房明顯不一樣大

兩個乳房明顯不一樣大，月經來時愛生氣的或有難過情緒的，不得這病，也會得卵巢囊腫或子宮肌瘤。

（預防大於治療，為了身邊朋友健康，應該花3~5秒鐘分享到朋友圈）

還有就是女性血虛燥熱的，月經來時老是手心熱，被誤診為肺火大的，老吃瀉肺火的藥，瀉過了也容易得乳癌。

3.大腸癌

癥狀：大便乾燥帶血

長期大便乾燥的，大便帶血了，每天大便次數增多了，有時會拉出黏膜狀的人。有這幾種情況的人千萬要讓大便變稀，可用飲食與中藥來調理。

大便老是乾的，在腸子裡不好下來，磨擦力太大，一旦刺激到腫瘤，會使腫瘤生長增快！

4.其他

凡是兩年不長粉刺的，（吃大量辣椒都不長的）；平時老到點不餓的；腳蘚突然不癢的；皮膚老是覺得熱而體溫不高的；皮膚變緊但卻沒彈性的；每天下午低熱的；赤脈貫瞳的，臉變的發青的或黑的都要小心了。最好早查，查不出來也要好好養著，因為腫瘤小時查不出來。當然不一定都是癌，小心養著就好了，身體可是自個的！

ps：每個人體內都有癌胞，隻要你的免疫功能夠強大就沒事，所以說：癌癥是彈簧，你弱它就強！積極養成好的生活習慣，對於癌癥來說 ，防範的作用遠遠大於治療！

∽早晨篇∽

頭暈、頭昏：早晨醒來後頭暈、頭昏，可能出現了頸椎骨質增生或血黏度高等疾病。

強烈的心慌饑餓感：淩晨4－5點鐘醒來有強烈的心慌飢餓感，且疲乏無力，直到吃早餐後不舒適的感覺才逐漸消失，提示可能有糖尿病傾向。

口臭：可能是胃或肝出現了問題，或是牙周病引起。

口中有氨味：要格外注意腎臟的健康。

眼角膜出現一圈模糊的灰環：說明心臟可能有問題，如果是30-50歲的男性應馬上與醫生聯系。

臉色潮紅：可能與心臟病或高血壓有關。

噁心想吐：除去懷孕的原因，若每天早上都如此，可能是慢性胃炎。

∽白天篇∽

吃油膩食物後上腹疼痛，並放射到右肩背部：很可能是患有肝膽疾病。

食欲亢進，體重卻減輕：可能患了甲狀腺機能亢進癥。

沒有食慾，見到油膩就噁心，易疲勞：可能是患了肝炎。

飯後總是出現反酸、腹脹或腹痛等癥：提示積食了，要多吃新鮮蔬菜，三餐要注意清淡、好消化。

指甲生長緩慢，沒有光澤且變黃變厚：提示淋巴系統出了毛病。

手背靜脈突出：隨著年齡增加，會有此現象，但也有心臟病的可能。

手掌潮濕：過度興奮或緊張時手掌會出汗，若常如此則可能是甲狀腺異常。

黑痣變大或新長出痣：當心皮膚癌的侵襲。

皮膚上出現非摩擦所致的紅斑：有可能是肝病的前兆。

經常因腳抽筋而驚醒：提示可能是缺鈣或動脈硬化。

平時積極養成好的生活習慣，對於癌癥來說 ，防範的作用遠遠大於治療！

現在的上班族工作緊張，生活節奏快，早上爲了多睡會兒而省略 掉早餐，中午吃些沒營養的外賣，晚上回家累得“半死不活”，隨便 吃點方便面對付。一到周末跟朋友出去狂歡必定胡吃海喝一頓。如此 饑一頓飽一頓，長此下去，鐵打的胃也受不了。於是，胃疼、脹氣、 噯氣、反酸、惡心等毛病一起找上門來。

遊小姐是個剛從學校畢業沒多久的小姑娘，獨自一人離家到北京 工作。平時工作忙，一個人又不會做飯，經常三餐合並成兩餐，有時 候甚至忘記吃飯。漸漸地，她感覺胃部有些隱隱作痛，但也一直沒當回事，認爲過幾天就好。結果這天，公司老總請客戶吃飯，叫小遊作 陪，小遊本來中午就沒吃飯，晚上肚子空空，又喝了幾杯酒，當晚回 家就胃疼不止，直冒冷汗，這才捂著肚子趕緊來醫院看病。

我一看這狀況，趕緊讓她去檢查，還好，隻是胃炎發作了，沒有 到潰瘍和穿孔的程度。我趕緊讓她先吃點止疼藥，然後再慢慢調理。 我提醒她，回家後要注意休息，飲食上以黏稠狀米粥爲主，少吃多 餐，千萬不能再饑一餐飽一頓，否則下次就沒那麽幸運了。接著，我 告訴她兩個治療胃病的妙方，讓她回家去按照我說的服用，慢慢把胃 的不良狀態調理過來。

第一個妙方是核桃炒紅糖。具體製作方法是，選取5~7個新鮮的 核桃，砸去外殼取出仁，然後切碎，在砂鍋內溫火炒至淡黃色，再放 入兩茶匙的紅糖炒拌幾下即可出鍋，趁熱吃下去。日常可作爲小零食 服用。

中醫認爲核桃性溫，味甘，無毒，有健胃補血的功效。唐代孟詵 著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈。紅糖性溫， 味甘，入脾經，具有益氣補血、健脾暖胃、緩急止痛的作用，《本草 綱目》稱其能溫胃和中，能有效緩解胃痛。這兩樣東西，主要是以增 強體質、暖胃補血爲主，通過慢慢調理讓胃恢複到健康狀態，所以不 是一兩天就能見效，而要堅持服用才行。

第二個妙方是豆腐雞蛋，材料是豆腐和雞蛋。製作方法是，我 們首先取新鮮豆腐適量，洗幹淨的雞蛋打散，再拌入豆腐調拌均勻烹 炒，食用即可。

大家都知道，胃酸過多也是導致胃病的重要原因，這個妙方用 雞蛋是有道理的，因爲雞蛋含有豐富的纖維蛋白和鈣質，對於中和胃 酸、治療胃痛等有奇效。這個方子一般一次就有效果，堅持服用一個 星期，基本就能解決泛酸、胃痛、惡心等問題。

遊小姐按照我說的，連吃了幾天核桃紅糖，胃痛程度果然減輕 了，疼痛的頻率也減少了。我提醒她，以後一定要養成健康的生活習 慣，吃飯要定時定量，少吃辛辣、油炸、生冷食物，不然，即使這次 胃病調理好了，以後還有可能會卷土重來。

除了胃酸過多，幽門螺杆菌感染也是引起慢性胃病的常見原因。 而現代中藥研究發現，有多種中藥對幽門螺杆菌有調理作用，尤其是 黃連。但黃連最大的問題是泡水後喝起來太苦，很多人受不了這種苦 味，幸好還有其他的選擇，如甘草、蜂蜜，它們泡水喝的殺菌效力雖 然沒有黃連強，但是入口容易，堅持喝下去也能起到很好的調理效 果。另外，多吃些花生紅棗對胃也有很多好處，《本草綱目》記載“花 生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣”，“紅棗味甘、性溫，能補中益氣、 養血生津，治療脾胃不和”。

趁著手部還很淨白無暇時做好預防，

也許一輩子永遠不會有老人斑喔！

雖然只是生長在手部，

但是還是有一點點的＂有礙觀瞻＂啦！

老人斑的天然靈丹 就是

就是熟至出現梅花點的「 香蕉皮 」！

我們稱之為白脈是很好的護膚和清除老人斑的天然靈丹。

⋯⋯ (看完之後，吃完香蕉，皮可別亂丟囉^o^)

我的髮際近耳朵部位兩年前

就出現了一粒凸起、棕色的、小小的老人斑，

朋友勸我去做彩光把它「採走」。

 

為了觀瞻，我是有點心動的，

而且立即見效嘛，但這有違我的宗旨。

而我也忘記了台灣朋友，

在許多年前教我的「熟香蕉皮白脈按擦去老人斑法」。

忽然有天一位退休教授提醒了我：

「多謝你呀，我試用你在書本裡教的熟香蕉皮法，

我日日用那些白脈來擦面擦手，結果半年後老人斑全給擦走了。」
我 立即行動，天天食完一隻熟香蕉

（不是大蕉，不是牛奶蕉）後，

就用白脈來擦那一粒老人斑，風雨無間斷。

兩個星期後，那粒有礙觀瞻的斑從此消失了。

它不是一下子 整粒甩掉的，

而是一下一下的變乾、逐點消退直至完全消失。

起初有個小印，我再用白脈部分日日摩擦 ，現在連印也沒有了。

網路有此一說：

老人斑的天然靈丹 請問以下說法是真的嗎？

香蕉皮中白脈〈內面白色的纖維〉含有《蕉皮素》。

《蕉皮素》可醫治由真菌和細菌感染所引起的皮膚病。

香蕉皮脈還有止煩渴，潤肺腸，通血脈，增精髓等功效。

用香蕉皮中《白脈》來按擦，可消退老人斑。

所以熟香蕉皮白脈按擦去老人斑？說法是真的。

 

小編提醒：

此次民間相傳的偏方，目前尚無科學驗證，

不過在安全無虞的情況下反正無害,有長的可以試試看!

分享給朋友吧！

吃辣不僅讓人覺得快樂，其實，辣椒本身營養豐富，有許多保健作用。結合國內外各種研究，整理出吃辣椒共有以下10種好處：

1、保護心臟：經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。

2、降低血壓：英國最新的動物實驗發現，辣椒素有降低血壓的作用，但具體機製還不是十分清楚。

3、開胃消食：辣椒能促進消化液分泌，增進食欲。

4、暖胃驅寒：《食物本草》中說，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀，可以適當吃些辣椒。

5、促進血液循環：辣椒有一定的藥性，因此能「除風發汗，行痰，除濕。」用現代醫學解釋，就是能促進血液循環，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

6、肌膚美容：辣椒能促進體內激素分泌，改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘，其實並不是辣椒的問題。隻有本身就愛長痘的體質，吃完辣椒才會火上澆油。

7、降脂減肥：辣椒素能加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。

8、止痛散熱：辣椒性溫，能通過發汗降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現，辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質，使人對疼痛的感覺減弱。

9、抵抗癌症：辣椒素能加速癌細胞死亡，而不會損害健康的細胞。

10、對糖尿病有利：對於1型糖尿病的某些症狀，辣椒素可起到減輕的作用。

世界上10種最毒東西排行榜，最毒一克可以殺1200萬人！

把釙放第一位介紹：釙是放射性元素，釙210毒性比氰化物高2.5億倍（氰化物對人致死劑量是0.1克）；

在元素週期表中，與釙有類似機理的劇毒元素還包括錒系元素的錒、釷、鏷、鈾以及鈾之後的10種超鈾元素鎿、鈈（pù）、鎇等。錒系元素的毒性和輻射危害極大，以鈈為例，一片阿司匹林大小的鈈，足以毒死2億人，5克鈈足以毒死全人類（就這麼一點，居然……怕~~~）

然後來介紹最毒的東西

首先，我們的前提條件是不包括生物如病毒細菌等有生命的東西，其次，不包括放射性的物品，如5克鈈元素就可以憑藉其放射性殺死世界上所有的人，再次，世界上有毒物質有幾百萬種，這裡只選幾種最有名的,製作方法簡單到令人瞠目結舌，沒事的同學課後可以試著製作一下~~（這個開玩笑啊!!!!)

 

第10名，氰化物

其實如果要較真，氰化物連前50都進不了，但既然這裡只討論名氣大的，所以算個第10吧。

毒性：一克可殺500人。

來源：到處都有，冶金，電鍍，金礦。。。

納粹德國大部分高官都用此自殺，大劑量可使人在幾秒內死亡，號稱閃電毒藥，所以倍受歡迎。

第9名，毒鼠強

毒性：超過氰化物幾倍

來源：農村賣耗子藥的

可能很少人能想到這個東東居然這麼毒，南京大毒殺事件後，全國已經禁止生產和銷售

第8名，尼古丁

毒性：略強過毒鼠強

來源：香菸，據說把煙葉用化學試劑處理可以做出來（所以最好不要吸菸阿）吸菸的同學進來看一下（比如東邪）

第7名，相思子毒素

『紅豆生南國，此物最相思』古詩裡說的那個紅豆又叫相思豆，裡面含的毒素超級可怕，不僅毒性猛烈，中毒的人會全身內臟潰爛而死，比起閃電結束痛苦的氰化物，此東東極不人道的說。（我初到新加坡的時候還天天揀那玩意存起來~~~~）

 

第6名，眼鏡王蛇毒

其實有的毒蛇更毒，如澳大利亞海蛇，但我們只討論常見的名氣大的。

毒性：一克可殺15000人

來源：把眼鏡王蛇的毒牙卡在杯子邊上，毒液就會流到杯子裡，如果你在這個過程中被。。。趕緊坐飛機去大城市醫院找血清，趕得上的話還有救，順便說一句，如果你嘴裡沒傷口的話，那個毒液可以喝下去，因為你的消化系統會把它分解掉，但前提條件是消化道絕對無傷口。

以上幾種比起普通毒藥來，要厲害很多倍，但還不夠資格作為化學武器，為啥？要做化學武器，它們還不夠毒！我們接下來進入前5名，那才是毒到夠格做化學武器的。

第5名，蓖麻毒素

這是很有名的毒藥，各國的間諜如007克格勃中中情局等經常用來做暗殺的武器，百度搜索上說，用高純度酒精和乙酸鉛就可以製造，一個專業藥劑師就能整出這個東東來。

毒性：一克可殺35000人

第4名，沙林毒氣

東京地鐵沙林毒氣事件大家都知道，邪教組織自己製造的沙林毒藥質量和數量都太差，不然絕對不是5000人中毒那麼簡單。

第3名，VX神經毒素

一湯匙VX毒素揮發在空中，附近8條街的人全死光，看過電影『勇闖奪命島』（就是裡面有20個裝滿VX毒素的玻璃球那個電影），你就知道這玩意兒有多可怕，伊拉克過去曾經在戰爭中使用過。

製造方法簡單得讓人吃驚，百度搜索上說去污粉加洗潔精一混合就能生成少量，千萬不要嘗試，除非你想死，你絕對是第一個跑不掉的，你在市場上買的防毒面具什麼的根本擋不住這厲害的玩意。 （不過這個說法很假的~~有放屁的嫌疑，那個同學沒事回去試一下~~~誰有這個膽量？）

第2名，炭疽毒素

美國研究了幾十年，準備和前蘇聯打生物戰爭的東東，只要5加侖播撒在紐約上空，3天後就會有50萬具屍體，人類在製造毀滅方面真是天才，哈哈。

 

第1名，肉桿菌

你絕對想不到它竟然是你日常生活中很容易碰到的東西，有的生豬肉中有一種肉桿菌，它分泌出的毒素肉桿菌毒素是世界上最毒的東西，一億分之7克就可殺死一個人，換算下來就是半公斤這玩意就足夠殺光全人類，所以醫生告訴大家豬肉千萬不能生吃（也不知道是哪個無良醫生說的~~）。還有蜂蜜中也含有肉桿菌，成年人的消化系統可以分解掉，但是嬰兒就不行，所以6個月內的不能喝蜂蜜。

毒性：一克可以殺1200萬人。

肝臟是人體負責消化和代謝的重要器官。即使是很小的肝臟損傷也可能危及生命。《印度時報》載文，刊出美國、英國、加拿大、印度和以色列多位專家總結出的“最傷肝臟的9個殺手”。

1. 睡眠不足

如今，很多人有在夜間工作或者娛樂的習慣，但是熬夜最容易熬出肝病。其原因是，睡眠過程中，人體會進入自我修復模式，經常熬夜既導致睡眠不足，身體抵抗力下降，又會影響肝臟夜間的自我修復。已經感染肝炎病毒的人群熬夜還會加重病情。美國睡眠協會專家尼爾·柯林教授表示，“晚睡族”應盡量調整作息時間，最好每晚11點前入睡，保證每晚睡夠7~8小時，以便讓肝臟有效排毒，保證全身健康。

2. 早上起床後不及時排尿

歐洲肝臟研究協會專家丹尼爾·帕拉迪博士表示，體內排毒可以通過排尿、排汗、排便進行。早上起床之後儘快排尿，可以將累積一整夜的毒素及時排出體外，避免毒素滯留體內，導致肝臟“中毒”。

3. 暴飲暴食

很多人知道，東西吃太多會增加胃腸負擔，誘發脂肪肝。帕拉迪博士指出，暴飲暴食既損害胃腸道健康，也容易造成體內自由基大大增加。肝臟的關鍵作用是幫助人體對付自由基，排除毒素，淨化血液。人體內的自由基越多，肝臟功能受損就越嚴重。

4. 不吃早餐

營養專家表示，吃早餐有助於中和胃酸和保護肝臟，減少胰腺炎、糖尿病、膽結石、便秘等多種疾病的危險。加拿大安大略整體營養學家赫密特·蘇瑞博士表示，健康早餐可延長飽腹感，避免肝臟受損。

5. 吃藥太多

《英國臨床藥理學雜誌》刊登一項研究稱，長期服用止痛藥等藥物，會加大肝臟解毒負擔，導致肝臟損傷。新研究負責人、英國愛丁堡皇家醫院專家肯尼思·辛普森博士表示，有多種藥物及其代謝產物容易引起肝臟損害，導致藥物性肝炎(簡稱藥肝)。

這些藥物包括抗生素、解熱鎮痛藥、抗精神病藥物、抗抑鬱藥物、抗癲癇藥、鎮靜藥、抗甲亢藥、抗腫瘤藥、降糖藥和心血管藥等。因此，服藥必須嚴格遵照醫囑，在醫生指導下服用。

6. 加工食物攝入過多

印度註冊營養治療師希達奇然·扎拉·侯賽因博士表示，很多加工食物中添加了多種防腐劑、色素、人工甜味劑等食品添加劑。這些添加成分含有多種人體較難分解的化學物質，進入人體後會增加肝臟解毒負擔，誘發肝臟損傷。

7. 偏愛油炸食品

美國哥倫比亞廣播公司報導的一項研究發現，吃油炸食品一個月即可導致肝臟發生明顯變化，引發類似肝炎的酶的變化。美國著名醫學專家德魯·奧登博士指出，油脂和飽和脂肪酸的堆積會導致脂肪肝。不健康食用油會增加心髒病和肝病的危險。相對而言，橄欖油和芝麻油更健康。

8.吃半生不熟或燒焦食物

侯賽因博士表示，半生不熟的食物或者烹飪過頭的燒焦食物(特別是肉食)也容易導致肝臟受損。研究發現，醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類常帶有細菌和寄生蟲，一旦發生急性胃腸炎、痢疾，容易導致肝病惡化，甚至誘發肝昏迷。

9. 過量飲酒

以色列澤夫醫學研究中心肝髒病學專家尼莫·阿希博士表示，過量飲酒會降低肝臟淨化血液的能力，導致體內毒素增加，誘發肝臟損傷及多種疾病。另外，酗酒還容易導致肝臟中毒，誘發肝炎。長期過量飲酒則容易導致肝硬化。阿希博士表示，每天飲高濃度酒超過兩杯(25毫升)就會傷肝。

1.凍豆腐
豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的飢餓感。

2.竹筍
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。

3.醃漬類蔬菜
植物性脂肪在製作過程被分解了，但水腫型肥胖者不能吃，以免體液滯留。

4.綠豆芽
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。多嗜菸酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時可防止脂肪在皮下形成。

5.木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病，且可改善關節。

6.菠蘿
菠蘿果實營養豐富，含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，能分解魚、肉，適合吃過大餐後食用。

7.陳皮
陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌幫助消化，排除胃氣，還可減少腹部脂肪堆積。

8.烏賊
烏賊脂肪含量很低，蛋白質含量高，具有較高的營養價值，是減肥時的好食物。

9.薏仁
性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效。所以對水腫型肥胖有效。

「蔬菜能生吃就儘量生吃，這樣可以最大程度保留菜裡的營養成分。」「涼拌菜越自然越好，能不焯的儘量不焯。」維生素是水溶性物質，蔬菜一焯就易造成維生素的損失。專家提示，以下六種蔬菜生吃也可以吸光你的脂肪！

10.黃瓜
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，生吃口感清 脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應現做現吃，不要做好後長時間放置，這樣也會促使維生素損失。

11.西紅柿
西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食慾。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為「雪漫火焰山」的加糖涼拌西紅柿。

12柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力，幫助抵禦各種疾病。夏天人們容易熱傷風，而且經常外出，接觸外界環境多了，感染病毒的機會也增多，所以需要提高自身免疫力。

13.芹菜
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素 (也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱，人們易上火，造成大便乾燥。同時，天熱時人們失水多，容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經系統和食慾都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。

14.大白菜
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜，對護眼、養顏有益。不過，不要吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜。另外，消化性潰瘍者也不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面。

15.茄子
茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲，加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用，能保持人體細胞的正常功能，提高免疫力，對人體有防病、抗衰老作用，通過體內代謝，還可以發揮抗癌作用。

身邊的人有口臭，

真的是很難受的事情！

若有口臭的是自己，

跟人相處起來也很尷尬！

 

下面告訴你一個妙招，

可以改變口臭的困擾喔！

用法：生白芍100克水煎服，三天痊癒。永也不復發。

方解：口臭源自於胃熱。口臭十年病人三天改善！

 

生白芍的功效與作用：

白芍是我們常見的中藥之一，

因為其強大的藥用價值，

我們在很多地方都會用到白芍。

 

因為炮製方法不同，

可以做成生白芍、酒白芍、炒白芍等等，

所以它們的功效作用也會不同。

 

現在，我們就來研究一下它們三者之間的差異，

以及常見的生白芍的功效作用是什麼。

 

 

生白芍、酒白芍、炒白芍的差異

炮製方法不同：

生白芍將白芍去除雜質後經過自然滋潤，

潤透後切片即成了咱們常見的生白芍；

酒白芍則是用黃酒將白芍淋灑均勻之後，

然後進行烘炒，將澆過酒的白芍炒乾就成了酒白芍；

炒白芍通常是用麩皮（小麥的外皮）進行烘炒，

將白芍炒到微微的發黃的時候，切記不要炒焦，

然後晾乾，將麩皮去除，就成了炒白芍。

 

功效作用的側重點不同：

生白芍主要是平肝斂陰；

炒白芍側重於養血調經；

酒白芍偏重於舒緩體內寒性，

疏經活血，養血止血，斂肝止痛。

生白芍的功效作用

功效：養血斂陰，柔肝止痛，平肝陽。

平肝止痛，養血調經，斂陰止汗。

用於頭痛眩暈、脅痛、腹痛、四肢攣痛、

血虛萎黃、月經不調、自汗、盜汗。
生白芍有養血的功效，

可以治療改善面色發暗萎黃以及面部有斑無光澤的癥狀，

從而達到美容膚質的功效，與甘草同用更是可以延緩衰老。
生白芍的養血功能還能夠改善心肌供血不足，

有抗凝血栓的作用。跟桂枝湯同用，還有鎮痛、解熱的作用。
有些人生氣容易頭疼主要是因為腦供血不足，

生白芍的養血功能可以起到防止偏頭痛的作用。
生白芍與柴胡同用，能夠疏肝保肝。

臨床實踐證明，生白芍可應用於月經不調、食慾不振以及肝氣不足。

 

注意事項：
白芍性寒，虛寒性腹痛洩瀉者忌食；

小兒出麻疹期間忌食；服用中藥藜蘆者忌食。

希望朋友們知道後，能把此法告知妳身邊有需要的人，
幫人解除痛苦，是一件很快樂很有意義的事情！

（溫馨提示：以上資料僅提供參考，身體若有不適還是要看專業醫師。因此，具體情況請向醫生詳細諮詢。）

桑葚：
含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿蔔素等營養物質，
礦物質的含量也比其他水果高出許多，
主要含有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅等。
現代醫學證明，桑葚具有增強免疫力、
促進造血紅細胞生長、防止人體動脈及骨骼關節硬化、
促進新陳代謝等功能。
桑葚味道酸甜、多汁，但是性微寒，
因此女性月經期要少吃，以防寒氣過大，引起腹痛。
烏梅：
含有豐富的維生素B2、鉀、鎂、錳、磷等。
烏梅是鹼性食物，因為它含有大量的有機酸，

因此，烏梅是當之無愧的抗衰老食物。
此外，烏梅所含的有機酸還能殺死胃腸道中的黴菌等病原菌。
黑葡萄：
含有豐富的鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等，
還含有多種人體所需的氨基酸，常食黑葡萄對神經衰弱、
疲勞過度大有裨益。把黑葡萄製成葡萄乾後，
糖和鐵的含量會更高，是女性、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。
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台灣的泡沫紅茶文化，一直都是我們認為很便利的地方。

轉角就有一家飲料店，花上40塊就能換上一杯500甚至750c.c 的手搖茶，

可是你知道手裡的這杯東西，原料可能有問題嗎？

從小喝茶喝到大的【茶笑怡】創辦人來幫我們解開這個謎題：

 

基於對茶葉的熱情，我一頭栽入這個產業，創立自己的品牌。

為了催生自己的產品，我四處拜訪茶農、茶莊、茶廠，

在這個過程中，我才發現了這個不能說的祕密。

這個，在業界已是公開的祕密，但很少有消費者知道的祕密。

 

只算原料成本的話，一杯飲料中成本最貴的可能是杯子

在尋訪茶葉的過程中，我遇過一些手搖茶的供應大廠，他們很坦白的說，

飲料茶都是來自越南，至於那些特殊的香氣與口味，則是用香精噴出來的。

我不敢說「所有的」飲料店都用境外茶，我也相信一定有跟我們一樣在乎的廠商，

從成本結構倒推回來，一杯25元的飲料，

以我的製茶經驗，其實要使用健康的台灣茶是有難度的。

 

為什麼大部分的手搖店都是用越南茶或大陸茶？

主要是因為便宜。

其實大陸茶跟越南茶都是台灣人去種的，栽種跟製作手法都是使用台灣的技術，

所以味道也非常的類似，再加上調味，有時候連茶農都分不出來。

但是，因為人工、土地的成本較低，即使加上跨國的運費，

這些茶的價格大概也隻要台灣茶的五分之一，

所以基於成本考量，大部分的手搖店都是使用越南茶或是大陸茶葉。

 

既然味道差不多，價格又便宜，為什麼不喝境外茶呢？

檯面上的很多人隻會跟你說，不同國家的茶差別在於「味道」，

可是他們沒有跟你說真正的差別其實在於「潛在的風險」。

廠商說：我賣的茶都有經過檢驗，即使是大陸的又怎麼樣？

問題就在於大陸所使用的農藥，並不受限於台灣政府的規範，

所以如果他們用了我們根本不知道的農藥，用現行的檢驗方法永遠也驗不出來。

就像台灣政府測 A, B, C 三種，而大陸用的是 D 跟 E，這樣就檢驗不出來。

 

越戰期間，美軍久攻不下，最後選擇使用化學戰劑 枯葉劑，

導致越南境內有非常多的農地遭到感染，

在戰爭結束之後，越南許多的畸形嬰兒以及怪病就是與此有關。

即使過了幾十年，這些農地還是不適宜耕種，因為化學藥劑會傳到農作物上。

 

越南政府由於經濟因素，將這些不該耕作的土地賣給沒有良心的商人，

商人又跨海賣回台灣，這就是你我每天都可以接觸到的越南茶，

如果長期食用，沒有人知道會出什麼事。

 

店家用的茶，產地都標示台灣耶，應該沒問題吧？

撇開那些違法改變產地標示、惡意欺騙的廠商不說，

由衛生署所公告的文件中明確指出：

「由越南進口的茶葉，在台灣加工製成茶包或茶飲，產地即可標示為台灣」；

當政府都明文允許這樣欺騙的行為，消費者還有什麼保障可言？

至於為什麼會有這條法律，又有誰能從中得利，就留給大家去思考吧。

 

我是賣茶的人，所以我隻喝我自己賣的茶，因為從頭到尾我都能夠嚴格為自己把關。

說出這個秘密，不是為了說大家都來買我們的茶，

只是希望可以提醒更多人，注意自己喝的茶飲，

在選擇手搖茶飲料的時候，或許可以多留意，有無標明產地，

或著就自己泡茶，不隻健康也更經濟實惠。

 

喝茶有許多好處，茶葉有許多不錯的物質例如茶多酚（包含兒茶素）、黃酮類化合物、

維生素等強大的抗氧化能力都是對心血管疾病有預防的效果，

但是市售的飲料店手搖茶能喝嗎？便利商店的罐裝茶呢？

究竟喝這些來源的茶飲會有什麼樣的風險呢？

 

一. （茶）香精的疑慮

有些業者為了壓低成本，在泡茶的過程中添加「茶精」增添風味，

還有業者添加「糖精」，蓋住茶的苦澀味；

但這些都是化學添加物，吃多了對人體有害，會造成腎臟負擔甚至引發過敏。

 

為了讓產品更有風味，其實現在許多食物都會加很多食品用的人工添加物，

飲料店的蜜茶（蜂蜜香精加麥芽糖）、罐裝咖啡、果汁

甚至牛奶都可以用人工香精加上起雲劑「做」出來，

包含先前的毒澱粉事件，台灣人沒有什麼食物是不能做的，

很多時候，我們根本不知道自己喝下去的是什麼東西。

 

 

 

既使商品標示是台灣茶葉，那也隻會是一小部份，就像果汁一樣，

很多會強調標示有多少百分比的濃縮原汁（消基會規定廠商的），

但不說明的是剩下的液體就竟是什麼樣的成分！
夜市加味的金萱茶 香精超量恐傷腎

除了，茶精外前幾年更有不肖業者非法將香豆素加在紅茶中增加香味，

雖然實驗研究報告僅在老鼠有引發肺癌的疑慮（見新聞及衛生署的說明），

但喝多了對人體還是有不小的負擔

 

如何辨別避免喝到有茶精的茶？
水一沖，茶香立刻就出來，正常要泡 30 秒以上才會溶出來，

在十秒，二十秒即香的多半是人工香精，另外，一、二泡很香，三泡以後落差很大，

因為香精是噴在表面的（茶葉開封後，二週以上還很香都是不正常的），

沖泡前溫壺後置茶乾未加水前聞，如果聞到很香，像香水一樣的香，

但聞不到青草味（原茶味）即不自然，而且久泡會苦會澀、茶湯很濁。

一般正常的高山茶，越高的越沒有香氣，就算是包種茶，香氣也是淡雅的清香！

 

若是喝完後的空杯，過很久還是很香，那就有很大的可能是添加茶精香料！

 

二. 落葉劑的疑慮

上面說過了，多數市售的飲料茶葉都是來自越南，雖然成本便宜（約台灣茶的 1/5）

但因地理環境所栽種出來的茶葉不像台灣茶葉一樣那麼香，

可能需要額外加上茶精提味外，另外一個地理與歷史背景的隱憂便是

這些栽種這些越南茶葉的土壤可能含有越戰時落葉劑的殘留。

 

因為落葉劑的影響，導致越南當地幾十年來生下許多畸形兒，毒物對環境的影響如此久遠，

對於農作物的水源或是土壤有無汙染的懷疑，更是有其合理性，

若是長期食用也不知道對身體會有多大的影響！

 

三. 農藥的疑慮

除了落葉劑和茶精外，另外一個比較大的議題便是農藥。

國外的農藥管製與台灣並不相同，在大陸可以用的農藥並不受到台灣政府法規的規範，

因此可能會有檢測不到的農藥種類殘留在茶葉上，毒性卻比我們規定不得使用的農藥更強！

（進口茶葉農藥殘留的可能性相對來得高）

 

要避免喝的有農藥殘留的茶，除了可以選可信賴的茶農外，注意產品來源的標示，

或泡茶時使用攝氏八十度以上之水溫，先將第一泡茶水倒掉，也可降低攝入農藥之風險，

並且盡量少飲用外面的手搖茶飲店的茶，多喝水才是「明哲保身」的健康做法！

 

如果愛喝手搖茶，不如自己做

許多人愛喝冰涼的手搖茶、罐裝茶，看了上面這麼多的隱憂，又嫌泡茶麻煩而且燙嘴的朋友，

可以把來源無慮的茶葉放寶特瓶裡冰到冰箱，製作自己的冷泡茶，

炎炎夏日不僅消暑又解渴，而且絕對不會喝到含落葉劑或其他人工添加物香料的茶水！

難怪有人喝到洗腎！飲料什麼的，真的要戒了！