每天早晨含薑片治風寒感冒！
早上吃薑，勝過吃參湯；不感冒了。
含薑的方法是：
將生薑刮去皮，每天切五片生薑，切得像厚紙一樣薄，切得太厚，很辣，放在碗內。每天早上起來，先飲一杯溫開水，再用熱開水沖到盛有薑片的碗中「消毒處理」，然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼，含3分鐘以上，將薑片咬爛，讓生薑的氣味在口腔內散發，擴散到腸胃內和鼻孔外。
研究證明，生薑含薑辣素、胡蘿蔔素、粗纖維素及鈣、鐵、磷等，生薑甘辛而溫，具有散寒發汗、溫胃止吐、殺菌鎮痛、抗炎之功效，還能舒張毛細血管，增強血液迴圈，興奮腸胃，幫助消化。鮮薑可用於“風寒邪熱、傷寒頭痛、鼻塞、咳逆止氣、止嘔、祛痰下氣。
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