如何去除豬肉的腥臊味

火場之保命方法—關門

在英國進修學生宿舍就宣導火警時將門窗關閉再離開
主要讓火燃燒時之氧氣不足自然而然就燒不起來
在火場應變技巧中，有一個非常簡單卻非常實用之保命方法－關門，希望大家牢記在心。 繼續閱讀

我愛美食作家馬克·比特曼指出，你只需要在廚房的東西是“一爐，水槽，冰箱，一些鍋碗瓢盆，一把刀和一些公匙報價。“ 顯然，他從來沒有聽說過Hutzler香蕉切片，在幾秒鐘內，在幾秒鐘內你可以做什麼做切片香蕉。紅鼬指出…….. 繼續閱讀

不要把廚餘外，把他們的工作。充滿了香味和維生素的水果和蔬菜的外皮，最常見的有足夠的物質在他們離開另一個木馬。

有些人削皮，有些人都沒有。有些人發誓，農產品皮膚中發現的營養素和纖維迴避的味道或質地，或喜歡去除的外層，以減少農藥的負荷。無論你脫皮的喜好，柑橘類果皮，土豆和其他根/塊莖皮，舀出鱷梨，甚至奶酪外皮都有超過一命。 繼續閱讀