難怪腸癌那麼多!

難怪腸癌那麼多+外面用餐的可怕+認識現代食品的科技?

現在的硝,今已經變成了另一種「味精」,不少餐廳到處都在用了。

硝是一種還原劑。
用硝來炒菜,只要放一點點,肉又紅又嫩,青菜又脆又綠,味道鮮又好。而且硝的價格只有味精的一半。所以現在有一種餐廳,標榜菜都不放味精的,又有好原味、好色澤。菜中放的就是硝。做生意的,別人放硝你如果堅持不放,你的青菜會黑,肉又不香嫩菜色,你怎麼競爭? 繼續閱讀