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腎臟病

大家好我是大仁哥^^
 

為健康朗讀:腎臟病防治

楊惟婷

一、腎臟病成為新國病

 

台灣在施打B肝疫苗政策20多年後,21歲以下人口肝病已獲相當控制,但台灣腎臟醫學會理事長林裕峰醫師表示,目前國內洗腎人數約五萬八千多人,每年新增八千多名病患,三到五期腎臟病病患也有150萬人,儼然成為新國病。

 

根據美國腎臟病登錄協會ESRD《末期腎臟病2005年年報》,台灣2002年洗腎病人的發生率(新生病例比率)達每百萬人384人,已是超越美日等國,成為世界第一

 

而慢性腎臟病盛行率(存活病人比率)每百萬人1631人,僅次於日本,成為世界第二。依衛生署國民健康局的三高調查,約有150萬人罹患35期慢性腎臟病。

 

洗腎不僅大大影響生活品質,也是國家財政的重大負擔。健保花在洗腎的費用,都超過國家整年的醫療費用7%以上,高居重大傷病第一位,是健保單一給付最高的疾病,甚至超越第一死因的癌症。

 

國家衛生研究院副研究員許志成最近發表在《美國腎臟病期刊(American Journal of Kidney Disease)》的研究發現,台灣高達九成的慢性腎臟病患者不知道自己罹患腎病,不知尋求適當的醫療途徑,也不會改變生活形態和飲食。發現時通常腎臟已壞八、九成

 

因為腎臟和肝臟一樣沒有神經,病人多半沒有特別的症狀,等到覺得身體不舒服時,通常腎臟已經壞了六成以上,甚或八、九成,瀕臨洗腎邊緣。

 

二、腎臟病的致病原因

 

腎臟病的致病原因,除以糖尿病最多占四成外,其他是腎絲球腎炎、腎臟間質病變、高血壓及不明原因。許多民眾未得到正確知識教育,以致慢性病控制不佳併發腎臟病;加上台灣人很喜歡亂吃藥,尤其感冒、頭痛、生理痛、腰酸背痛,民眾很容易上藥房亂買成藥解決,等到吃到腰子出問題,只好走上洗腎一途。

 

1、糖尿病患的併發症

腎臟病的最大禍首是糖尿病,新增的尿毒病例中超過三分之一是糖尿病控制不好而惹禍。糖尿病是上游,腎臟病是下游。

 

腎臟病為何和糖尿病有關?致病機轉至今不甚明白,但一般而言,腎臟本來就是個微血管球,糖尿病會傷害腎臟毛細血管壁,時間一久,腎臟就會變壞。

 

2、高血壓

慢性病中的高血壓病人也有兩成機率會演變成高血壓性腎硬化。尤其是血壓控制不好,又抽菸、肥胖、膽固醇高的病人,更是讓自己成為高風險群。

 

高血壓若長期控制不好,會使全身血管硬化,包括腎臟的血管。腎動脈一旦硬化,血流受阻,以致腎臟局部缺血或血管阻塞,造成腎功能衰退。

 

而且,腎臟本來就有調控血壓的功能。血壓正常的人平常會分泌使血壓上升的「腎素」。當腎臟發生問題時,腎素會大量釋放至血液中,又刺激血壓升高。

 

3、中藥的重金屬殘留

除了中藥本身的腎毒性外,中藥的重金屬殘留也令人憂心。消基會自2003年開始每年都接受民眾中藥檢驗,年年測出中藥含重金屬鉛和汞。

 

長庚醫院毒物科主任林杰樑發表在世界排名第一的《新英格蘭期刊》的研究指出,身體中鉛含量只要有0.3毫克,就足以導致每年1%腎功能損傷,「鉛沒有安全限量,」也就是說,暴露於鉛愈多,腎功能損害愈嚴重,林杰樑強調。

 

2004年中醫藥委員會公告杜仲、枇杷葉、肉桂、桂枝、白己、五加皮等7種中藥鎘、汞、鉛的重金屬限量標準,其他中藥則以總量100ppm為標準。

林杰樑解釋道,即使中藥材裡含有劇毒的鎘、汞只要在100ppm以下,以目前的國家標準都算「合格」。因管制和產業能力有關,目前若管制過嚴,將少有合格中藥可堪使用。

 

腎臟也是鎘早期危害的目標器官。鎘在腎臟累積會造成腎小管的持續破壞,嚴重時也可能造成尿毒症。日本因鎘污染造成的「痛痛病」,其中之一的特徵就是腎小管功能失調。

 

4、中藥保存不良若產生赭麴毒素,也有腎毒性。

過去赭麴毒素引起的腎衰竭常被認為是馬兜鈴酸。但長庚醫院發現,200個洗腎病人中,有三成赭麴毒素含量偏高,有可能從保存不當的五穀雜糧、咖啡豆和中藥材所引起。

 

5、西藥的不當用藥

台灣未禁用混合型止痛藥,即同時含有非類固醇止痛藥和乙醯胺酚(商品名普拿疼)的止痛藥,是目前「止痛藥腎病變」(Analgesic Nephropathy)的源頭。例如百服寧頑痛錠、速定、五分珠等加強型止痛藥。

 

除了止痛藥,來路不明的藥物更是可怕。許多民眾最愛亂服來路不明藥物,尤其以罹患關節炎、痛風、長年腰痠背痛、頭痛的民眾最常見,有些人則是想壯陽或減肥,而私下購買偏方。

 

台灣尿毒發生率最高的縣市(即世界最高)在台南市、台南縣、高雄市、高雄縣、屏東縣等南部五縣市,也被懷疑是地下電台、不法藥品廣告太氾濫有關,以主持人及來賓的三寸不爛之舌,鼓動民眾購買

 

尤其台灣流行的賣藥、買藥文化,更讓醫界非常頭痛。健康食品、民俗偏方、減肥藥品等偽藥劣藥,透過鄉鎮賣藥說明會,以換醬油、洗衣粉等招徠,老人家貪小便宜胡亂買,擔心浪費錢就勉強吃,導致中南部的尿毒症的病人數量是台北地區的二倍。

 

而調查局發現,偽劣藥的販售通路也不斷升級更新,從最早的夜市擺攤,到電台、電視推銷,現在還出現用小發財車充當「行動藥局」,四處打游擊販賣的情形。用類似行動餐車的方式改裝車體,車上擺滿上百種偽劣藥,專門選擇各縣市的老舊社區,利用老年人晨起在公園裡運動的時候,向老年人強力推銷,甚至以脫衣秀吸引民眾購買。

 

其實有些疼痛問題不一定要吃藥,可以透過熱敷、針灸、按摩等得到緩解。而慢性病患者用藥最好經過醫師評估,由醫師追蹤腎功能指數,也就不必擔心用藥傷腎的問題。

 

三、早期發現、早期治療

 

腎臟病早期發現、早期治療,是防治或延緩慢性腎臟病唯一的鑰匙。

一直以來,醫界通常以肌酸酐1.21.4mg/dl做為判斷依據,然而在此標準以下的病人,有半數已達慢性腎臟病第三期。

 

國衛院副研究員許志成認為,現階段建立「腎絲球過濾率(GFR」自動回報系統刻不容緩。

腎絲球過濾率是測量每分鐘有多少水分經過腎絲球過濾的指標,較能真正反應腎功能的好壞,比醫界慣用的肌酸酐(一種身體肌肉代謝產物)敏感度更高。

若能在檢驗室便以電腦設定自動回報系統,不僅可以提醒醫生多注意病人腎功能,也可以提醒病人自我注意腎臟健康。

 

另外,醫生也該主動找出病人。由於初期腎臟病沒有症狀,初期病人不會主動看腎臟科。但慢性腎臟病病人有四成以上是因糖尿病或高血壓控制不良引起,因此40歲以上罹患此兩者疾病的病人應要求定期做腎功能篩檢。

 

四、學習控制飲食與生活

 

從毫無症狀的一般人到腎臟病各期,都應學會控制飲食與生活。腎病初期症狀的人更要學會控制,以延後洗腎10年、甚至20年。

 

要避免走上洗腎之路,慢性病人平常就要做好高血糖、高血壓、高血脂的控制,定期量血壓、驗尿,一般人生活中也要少鹽、適度蛋白質、多喝水,和不憋尿。

 

請記住,萬一真的走上洗腎之路,必須先了解血液透析、腹膜透析兩種透析(洗腎)方式各有何優缺點?哪種適合你的生活方式?也必須找到有品質的洗腎中心陪伴照顧你。

 

尤其洗腎之病患,更應加強飲食之控制,最重要的控制原則是:攝取足夠、適當的營養素,以減少併發症發生,如高脂血症。

 

1、血液透析病患之飲食原則:

▲足量的熱量(每公斤體重30~35大卡)

▲適當的蛋白質(每公斤體重1~1.4公克蛋白質)。

多選食高生物價蛋白質(如蛋、奶、肉類) 。

▲注意液體攝取(解決口渴技巧:少吃醃漬加工食物、口渴時用棉棒潤濕嘴唇或漱口、含硬糖果、嚼口香糖、分一些可飲水份做成檸檬冰塊,渴時含在口中慢慢融化、擦護唇膏、固定活動可促進排汗及降低口渴感覺)。

▲限磷高食物–如酵母、內臟、巧克力、乾豆、可樂、汽水

▲限鈉—每天5克鹽以下(=2湯匙醬油=5茶匙味精)

▲限鉀高食物(血鉀過高或一日尿量小於1公升時)。避免以下食物攝取:雞精、肉湯、香蕉、楊桃、水果乾、油菜。

 

2、腹膜透析病患之飲食原則

▲足量的熱量(每公斤體重25~35大卡)

▲適當的蛋白質(每公斤體重1.2~1.5公克蛋白質)

▲限磷高食物–如酵母、內臟、巧克力、乾豆、可樂、汽水

▲低油、低膽固醇、低糖食物

▲液體攝取量不限制(即1日約2公升)

 

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蕃薯防癌、減肥

大家好我是大仁哥^^
 

為健康朗讀4-15:蕃薯防癌、減肥

楊惟婷

 

 一、蕃薯  — 強身健體的超級美食

 

中美洲的土著自古以來就以蕃薯為主食,一直到16世紀才經由歐洲傳來東南亞。

在所有的薯類之中,蕃薯的維他命C含量最為豐富,即使在加熱以後,也不會被破壞掉。

就以維他命 E 的含量來說,蕃薯的維他命 E 含量足足是糙米的兩倍,同時也含有很多克服成人病不可缺少的

黃色品種的蕃薯含有豐富的維他命B、胡蘿蔔素,對預防癌症的發生很有效果。

蕃薯也含有豐富的丙種纖維素,能消除膽固醇及克服頑固的便秘;且吃的量多一些,也不致引起腹瀉。 我們在切蕃薯時流出的白色黏液,就是能夠使通便情形轉為良好的物質。

所以,蕃薯具備補中益氣功能,使衰弱的身體恢復健康。

 

烤蕃薯所具有的藥效最強大,尤其是逢到胃腸衰弱,氣力衰退時,吃烤蕃薯最有功效。根據美國國立研究機構的最近報導,只要每天吃蕃薯、南瓜、胡蘿蔔一百公克 (指三樣合起來一百公克),就可以防止肺癌。蕃薯所具有的蛋白鋂,抗氧化物質以及葉紅素,很受到注目。

 

二、蕃薯的健胃整腸方法

 

糞便長時間滯留於體內時,由於糞便發酵而產生的腐敗物質會滯留於腸內的緣故,它就會從腸壁進入血液裡面,而循環於體內。這種被汙染的血液,將招致種種疾病。那麼,為了防止便秘,且不損及健康,我們應該如何著手呢?

 

居住於新幾內亞的居民以蕃薯為主食。他們一天吃兩餐,每天吃五百公克的蕃薯,一天總共吃一公斤之多。因為,新幾內亞的居民多吃含食物纖維豐富的蕃薯,而排出大量糞便,所以他們不會罹患便秘,胃腸機能特別良好。

 

或許我們不能全盤接受新幾內亞人的飲食生活;不過,我們可以採取折衷方式,那就是所謂蕃薯斷食法。

必須準備的東西為—烤熟的蕃薯,以及少許的蕃茄、洋蔥等蔬菜。

 

這種只吃蕃薯的 (斷食整腸法),可以選在不上班的星期六或者星期天實行。只要一天就夠了。在這一天的三餐裡,必須總共吃 一公斤以上的地瓜。分成三餐吃 (最好每一餐吃半公斤) ,再配以少許的蕃茄或者黃瓜、洋蔥之類就行了。

 

蕃薯最好採取烤的方法,不要吃蕃薯以外的食物。 採取這種健胃整腸斷食的翌日或第三天,將排出很多 (約 一公斤) 的糞便。如此重複吃幾次以後,就能夠消除便秘問題,胃腸機能與消化力就會變成良好。

可能有一部分人不能排出大量糞便,而只能排出少許。這一類人的胃腸可能已經受到相當的傷害,不過,再重複幾次的 (蕃薯斷食法) 後,不但能夠克服便秘,胃腸機能也必定能夠轉為良好。

 

三、採取 (蕃薯斷食法) 的收穫

 

(1) 不但治好便秘,小腹也平坦了

 

(2) 晚餐主食改為蕃薯,體重減輕了十斤

 

我稍微灑了一些肉桂粉在烤蕃薯上面吃,同時也吃了少許的蕃茄與黃瓜。改為晚餐吃烤蕃薯以後,只經過兩三次,每天一早就能夠上大號。不但便秘遠離我而去,就連臉上長的面皰也逐漸減少。這兩年來,我都改為晚餐只吃烤蕃薯,想不到,在這兩年內,我的體重減輕了整整十公斤!

 

四、吃蕃薯綜合料理防治疾病

 

(1)預防胃癌
蕃薯、紅蘿蔔與牛奶綜合料理亞洲人所罹患的癌症,大約有60%屬於消化系統的癌症。近些年來,雖然罹患率已經降低了些,然而,它仍然是我們最大的威脅。這一道蕃薯,紅蘿蔔與牛奶的綜合料理,包含了對預防胃癌有預防效果的硫化物。

 

(2)治酸痛、便秘  減肥

蒸蕃薯吃法﹕

將地瓜一條約一斤,加上三分之一瓶的米酒,放入磁碗內,酒才不會蒸發完,直接放入電鍋內,鍋約七-八小格量杯的水,按下煮熟,酒加地瓜一起吃下,對閃到腰、初起的五十肩、肘-酸有特別明顯減輕的效果.。

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瞬間強腎法

大家好我是大仁哥^^
 

為健康朗讀:瞬間強腎法

摘自網路文章

 

腎者,主蟄,封藏之本,精之處也,其華在髮,其充在骨,為陰中之少陰,通於冬氣。——《黃帝內經.素問.六節藏象論》

 

我的老師胡海牙先生今年已經95歲高齡了。

前一段時間陪他去體檢,身體各項指標基本都正常。

他單位的老同事跟他見面後,開玩笑地說:”您的身體棒得跟三十歲小夥子似的,有什麼養生秘訣嗎?您是研究道家仙學的,也給我們傳授一些靈丹妙藥啊!”

老先生微微一笑,說:”哪有什麼靈丹妙藥,妙藥就在自己體內,只是你們不知道怎麼用罷了。”

老師的一句話引起大家的好奇心,紛紛請教。

 

只見老師雙手握拳,貼在身後隨著身體的上下輕微抖動,一邊笑呵呵地說,”看明白了嗎?就是這個。”

大家看得一頭霧水:”就這麼簡單?!”

老師頗有深意地說:”千萬別小看這個動作,在過去你花多少錢都不一定能學得到,這可是千金不換的秘訣啊。”

 

這樣一來,大家更好奇了,趕緊追問是怎麼回事。

老師說:”其實古書裡面都講了,‘流水不腐,戶樞不蠹’,要活就得動啊,關鍵是如何去動。”

這個方法最大的功效是”鼓動腎氣“,短時間內使人體陽氣生發起來。

 

腎乃先天之本,主人體水液,喜暖怕寒

長期從事腦力勞動的人好靜不好動,導致人體陰氣過盛,陽氣相對不足,會產生乏力、疲勞、健忘等症狀,用這個方法三到五分鐘,就可以緩解一個小時連續勞動的疲勞,很適合現在從事腦力勞動的人。

 

這個方法還適合中老年人養生,人老腿先衰,腰腿通相聯,其實是腎氣衰了,按摩腎腧有直接補腎的功效。中老年人平時動一動,腎氣足了,自然腰背也就不彎了。

聽了老師這麼一解釋,大家紛紛學著剛才老師的樣子比劃起來。

 

我也習練這個方法多年,覺得特別好,親身實踐下來更是深有感觸,獲益匪淺。

曾經有一次應約到北京一所著名高校講養生,有學生問我:”您既搞臨床診療,還要做學術研究,您怎麼還有那麼好的精力呢?”我沒有直接回答他的問題,而是從座位上找了一位看起來精神不太好的學生,讓他到台前做胡老傳給我的這個瞬間強腎法的動作。

我讓他雙手握拳,拳心虛空,貼在【腎腧】位置,利用膝關節的上下抖動進行反復摩擦,雙拳不動,雙腳隨著身體抖動輕微起踮,感覺到腰部輕微發熱為止。

 

三五分鐘後,這位學生高興地說,”從來沒感覺這麼輕鬆過,這個方法真有效!”一時間,課堂上沸騰起來。

 

由此可見,這個方法對誰最管用?恰恰是過度疲勞、精神不好,睡眠不足的人。

現在大多數人連休息的時間都沒有,更不用說保持充沛的精力了。

 

前蘇聯有一位生理學家,經過多年的研究,發現人的疲勞並不能單純靠休息來緩解,也就是說休息不是恢復疲勞的最好方法,也就是說單純的休息,只能緩解疲勞,並不能補充精力,最好的方法是通過運動來恢復,而我們這個方法,不僅能緩解疲勞,還能在短時間內補足腎氣。

 

另外比如說散步、走樓梯、慢跑、打球、瑜伽等運動也有一定的效果。

在過去,這種運動被譽為中醫裡的”瑜金匱腎氣丸”,有溫補腎陽的功效,是最有效的補腎方法。 對腎虛,慢性腰脊勞損,腰間盤突出的病人非常實用。

 

 

 

 

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癌症喜歡找的人

熬夜癌症

癌症喜歡找的人

 

一、台灣每6.5分鐘 1人罹癌

台灣癌症發生率持續上升。

衛生署國民健康局指出,由於病患檢查診斷的資料蒐集與歸檔分析,需要2到3年時間,民國97年的癌症登記資料是最新資料,共有7萬9818人發生癌症,約每6分35秒就有1人發現罹癌,比96年的6分56秒,快了21秒,這代表癌症發生率上升,新病患人數成長。

其中,以癌症發生人數而言,97年發生人數最高依序為大腸癌1萬1004人、肝癌1萬565人、肺癌9516人、女性乳癌8136人與口腔癌5781人,此5種癌症占所有癌症發生人數的56%。

 

二、癌症喜歡找的人

 

1. 過敏体質者

美國科學家調查了近 4萬人,發現對藥物或化學試劑等過敏的人,比無過者更易患癌。如有過敏史的女性,罹患乳腺癌的危險比正常人高 30%,有過敏史的男性,罹患前列腺癌的機率比正常人高41 %。

 

2. 經常熬夜者

雖然癌症的發病至今尚未弄清,但有一點睡眠不好是一個危險的因素。因為癌細胞是在正常細胞裂變過程中發生突變而形成的,而夜間又是細胞裂變最旺盛的時期,睡眠不好,人體很難控制細胞發生變化而成為癌細胞。熬夜者為提神而吸煙、喝咖啡,也會使更多的致癌物侵入體內。

 

3. 肥胖者

哥倫比亞大學的研究資料顯示,肥胖女性發生結腸癌的危險性比一般女性高兩倍。美國癌症中心報告,腰部以上特別肥胖的女性患乳腺癌的可能性要高出正常者4 6倍。

 

4. 維他命缺乏者

特別容易患癌,人體內保護性維生素低的人易患癌症。如維生素A缺乏者罹患胃癌的危險增加3.5倍,患其他癌的危險增加兩倍多;維生素C缺乏者罹患膀胱癌、食道癌、腎上腺癌的危險增加兩倍;在維生素 E不足的人群中,唇癌、口腔癌、咽癌、皮膚癌、宮頸癌、胃癌、腸癌、肺癌等患病率均增高。

 

5. 膽固醇過低者

膽固醇過高會引起冠狀動脈硬化或中風。其實,膽固醇是人體內不可缺少的養分之一,也是抵抗疾病的生力軍,並非越低越好。英國研究人員的報告稱,中老年女性死亡的一個重要危險因素就是膽固醇過低。

 

6. 常飲高熱的濃茶者

醫學研究發現,經常飲用高溫(80℃以上)茶水有可能燙傷食管,而茶中的鞣質可在損傷部位沉積,不斷刺激食管上皮細胞,使之發生突變,而突變細胞大量增殖後即可變成癌組織。

 

7. 高血壓患者

美國對 30多萬名男子的臨床研究表明,高血壓病人的癌症罹患率和死亡率為血壓正常者的兩倍多,並預言未來10年的癌症死亡率可能與血壓升高成正比。當然不是說高血壓直接導致癌症,而是兩病的發生有某些共同機制,如肥胖、嗜酒、吃鹽過多等既可促使血壓升高,也可誘發癌症。

 

8. 經常憋大小便者

尿液中有一種可以致癌的物質,會侵害膀胱的肌肉纖維,促發癌變;故專家們主張每小時排尿一次。大便有害物質多,如:硫化氫及其它致癌物,經常刺激腸粘膜會導致癌變。故防範之舉是每天定時排便。

 

9. 拒飲優酪乳者

優酪乳中含有高活性的乳酸菌和其它益菌,能減少人體對脂肪的吸收。每天飲用酸牛奶,可增加人体免疫球蛋白的數量,使人體的免疫功能得以加強,從而降低癌病的發病率。

 

10. 偏肉食者

過多的動物脂肪乃是誘發某些癌症的主要原因。美國哈佛大學專家發現,每天以豬、牛、羊等畜肉為主食的女性,患腸癌的比例比那些每月只吃幾次肉者高出2.5 倍。日本人目前每天的脂肪攝取量比 50 年代增加了 4倍,患癌者則不斷提高。

 

三、已證實易產生致癌病毒的食物

 

A、用烤的玉米、香腸、熱狗等,烤焦的部份都要去掉,很毒

B、過期的食物 (有黴菌) ,含有黃趜毒素(肝癌)

C、吃花枝,魷魚就不要吃紅蘿蔔 (在胃裡中和會形成亞硝酸 )

D、莖類的植物 (如馬鈴薯…..) 發芽就有毒

 

因為現在的污染,致病因素太多了….

請大家在吃東西之前三思什麼是有益的食物….

 

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wiki-什麼是癌症?

大蒜治高血壓

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為健康朗讀4-16:大蒜治高血壓

楊惟婷

 

高血壓容易誘發心血管疾病、中風以及心臟病,全世界估計有十億人有高血壓的問題。

 

澳洲科學家發現一種對抗高血壓的秘密武器,就是大蒜。 阿德雷德大學的研究團隊對五十名高血壓病患進行為期12個星期的試驗,他們發現,每天服用四顆大蒜萃取物膠囊,可以讓血壓降低10個毫米汞柱左右,不過,生吃大蒜或是大蒜粉都沒效,大蒜煮熟後降血壓的功效也會消失。

提供二道蒜頭飯作法﹕

(1)蒜頭蒸飯

一位朋友每天吃蒜頭蒸飯,晚餐用一把蒜頭切碎煮飯,半年之後高血壓消失了,痛風症消失了,坐骨神經痛亦消失了。

 

他認為吃蒜頭是增強免疫力的方法,因為蒜頭是「窮人靈芝」,能通血管及清除毒素,以前美軍亦用作隨身解毒劑

       

(2)蒜頭炒飯

蒜頭越多越香,拍碎,油鍋炒香蒜頭放入鹽,煮好的飯亦可加點葫椒鹽拌炒。〔菲律賓人的早餐都是這道主食〕

 

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癌症不是病

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為健康朗讀1-32:癌症不是病

楊惟婷

 

根據統計資料,全球約有一千五百萬人罹患癌症。

在台灣,每八分鐘就有一位新癌友,一年為治癌耗費健保給付約為四百億。

在美國,西元1900年,癌症發生率為八千分之一,2008年已逼近二分之一,也就是終其一生,每兩個人中,就有一個人會罹患癌症,意指百年來成長四百倍。

 

雖然全世界投入數十年的癌症研究,但至今尚無絕對有效的治癌方法。為什麼?

 

最近有一本暢銷書,叫做「癌症不是病」,

這本書是安德烈.莫瑞茲(Andreas Moritz)醫師寫的,提供癌症的另類觀點!顛覆了許多人的一般觀念……

 

癌症不是真正的疾病來源,因為每個成年人,每天都會有300億個細胞死亡,而其中有1%到10%,是癌細胞。

而癌細胞不是在對你的身體做攻擊,相反的,這個「致命的疾病」是身體為了拯救你的生命,所做出最後的、孤注一擲的努力。癌症絕對不是身體要自我毀滅的徵兆。它為了執行保護心腦等重要器官的救亡圖存計畫,委身為癌細胞以便誘引致命的致癌物質,遠離淋巴液及血液,進而保護生命重要器官。

 

所以,你一定要知道:

 

問題1,我們都有癌症嗎?

答案:是的,每個成年人,每天都會產生幾百萬個癌細胞。因此,有癌細胞,您並不需要恐慌。癌細胞的生長和滅亡,就像是您一般的細胞的生長和滅亡一樣,都是身體的自然運作的情形。

 

問題2,如果是這樣,癌細胞如何產生?

答案:身體總是難免有某些地方阻塞,氧氣輸送就會有問題,也會產生有害身體的物質。細胞便基因突變改造,不再需要氧氣,變成癌細胞,要將這些毒素吃掉分解。它改吃毒素,身體就是這樣運作。

 

問題3,那為什麼它會愈來愈大?

答案:當身體的阻塞一直無法克服,許多地方的毒素會一直累積增加,超過負荷,這樣正常的細胞就會一直轉換來變成癌細胞,以因應這樣的情況。

心情不好,就會造成毒素的累積!

 

問題4,那癌細胞甚麼時候會死亡?

答案:癌細胞和正常細胞一樣會死亡。癌細胞會被T殺手細胞處理掉。它完成任務後,最後會分解而死亡。

但如果身體的毒素過多,癌細胞的數量便會變多

*所以不要弄錯了,請不要期待癌細胞死亡,如果您身體的毒素很多的話,您需要癌細胞來協助您!

 

問題5,如果身體是酸性,那會怎樣?

答:即使是一般的水分,不動就會酸臭(如身體的阻塞一般)

因此,當酸產生的時候,開始腐敗,惡性物質和毒素會不斷地滋長。毒素會影響到身體,危及身體的健康。

 

問題6,那身體是很「酸」,又沒有癌細胞來清理,最後會怎樣?

答:毒素大量流入血液,短短一天內,就可能會死亡。所以請建立一個觀念,癌細胞是您的細胞,等毒素處理完,它就會自然代謝死亡

 

問題7,癌細胞如果形成腫瘤,那會怎樣?

答:腫瘤本身不是壞事,這是因為這地方可能是最酸性的地區,惡性物質和毒素不斷蔓延的區域,癌細胞把毒素包圍,形成腫瘤。

*腫瘤是代表您的身體有在處理這區域。

 

問題8:如果癌症不去治療,會怎樣?

答:跟據屍體的解剖顯示,33%的男性都有攝護腺癌,卻只有1%的人因此而死亡。而其中甲狀腺癌、胰臟癌的發現,也是醫院已檢查出來的個案的30至40倍。

 

問題9:難道現代的醫療不好嗎?像是化療?

答:一個由澳洲北雪梨癌症中心放射腫瘤科所做的調查,在22個主要的成人惡性腫瘤中,化療後五年存活率,在澳洲估計是百分之2.3,在美國則是百分之2.1。所以不要治療,都不一定會比較差。

您需要為了這樣的中獎機率,去作化學治療嗎?

 

問題10:癌症真的不用治療嗎?

答:這本書告訴您:「甚至,完全不治療癌症,還比接受治療擁有更高的成功率。

現代化西醫的醫療行為,包括開刀、化學治療、放射性治療等,產生的傷害非常之大,甚至是病人致死的主因!

*癌症當然要治療,但不是開刀等治療,是要先改變心情,紓解壓力。

  潔淨飲食!

 

問題11:「開刀」治療,將毒素也一起拿掉,為何不好?

答:癌細胞就像是一群水肥工人,他們每天蒐集水肥,最後將水肥車放在某個地方,他們也在那裡休息,雖然他們的身體又髒又臭,但這不是他們的錯!是這個都市變得又髒又亂,所以才需要他們來清理!癌症也是如此。

問題並不在於癌細胞本身,如果沒有都市的髒亂(身體的毒素),就不會有水肥工人,他們來吸取這些毒素,放進水肥車,形成腫瘤裡面的垃圾,最後他們用盡方法慢慢地消化這些毒素。

現代西醫的開刀醫療方式,開腸破肚,風險太大!且隨後的放射性、化學醫療更是通殺各細胞(含健康細胞)!但真正會致命的是毒素,不是癌細胞!

如果今天將腫瘤拿掉,而身體酸性的問題還是持續的話,癌症還是會復發的。

未來毒素還是會集中到這腫瘤區域,但未來水肥工人和水肥車都被清理掉了,以後的毒素如何處理呢?

所以根本的問題不是在於開不開刀,而是在於,這個人的生活出了什麼問題?這些問題,病患有沒有察覺?

如果有察覺,而病患變得快樂生活,情緒也穩定,那麼癌細胞處理完毒素,自然會消失。

 

問題12:開刀等等的治療總有治癒的成功率吧?那是多少?

答:一個統計的數據,以五年存活率來說,是7%,您覺得高還是低?不去治療,都不一定會死,生活品質也不會降低。

除非腫瘤過大,產生身體的阻礙。

即使治療後,病患也該趕快改變生活起居的種種習慣:

晚上早點休息,潔淨飲食,平常靜坐,放輕鬆,不要對人嗔怒,多點接觸大自然,想些快樂的事情,這樣才是養生之道。

 

問題13:有不去治療而會好轉的例子嗎?

答:化療效果只有2% 到 4%,你願意接受這種藥物毒素的治療嗎?

英國曾經有人被西醫宣告回家吃自己,數日子等死,剛好他的另一半也有頑固的慢性病,兩人決意把若干家產處理以後,便快樂地環遊世界去了。

結果過了一年還不死,當事者只好再去檢查。竟發現腫瘤已經消失了。因為他旅遊的心情太好了!

剩下唯一的問題,是家產花完了!

 

問題14:如果我還是覺得腫瘤應割除呢?

答:這醫療行為還是需要您自己的決定,這裏只是告訴您一些真相。

腫瘤本身所含藏的癌細胞並不是很多,那不是讓人致死的主因。這是一個客觀的事實。過當的醫療行為,反而會變成致死的主因。

像是子宮肌瘤,割除了以後,還是會復發,而且它對於身體沒有立即的危險,只會有些不便。可是很多醫生不肯告訴您這個實情。

像是骨癌,醫生們拿不掉您身體那麼多骨頭,因此只好乾脆放棄。

像是淋巴癌,他們也不可能開刀,因此就要仰仗放射性治療,或是化學性的藥物治療, 但這些有毒的治療,同時也破壞了免疫系統,這樣的傷害實在是很驚人!

一些研究發現,有些身體的代謝變好,癌症也會好了。因此,身體的代謝功能,免疫功能,排毒功能,才是應該要加強的,這能夠讓您避免身體的阻塞,毒素的累積。

有醫案顯示,即使是全身移轉,西醫都放棄,但還是有治癒的機會。

真正的良醫,是我們自己的免疫功能。

癌細胞不是錯誤的所在,只有身體累積的大量毒素和酸性的體質,才是問題。所以,如果要將水肥工人統統清除,那是非常短視的作法。

 

問題15:真正的問題是您發生了什麼事情,使您的身體有了毒素和酸性?

您還是每天都愁眉不展嗎?

壓力,沮喪等影響情緒發生的問題,才是應該要急迫解決的事情。

還是您的飲食都是肉類、魚、牛奶、蛋類嗎?漢堡、雞排?

含有反式脂肪酸的麵包、餅乾?含有砂糖的食品?喝酒?

這些偏於酸性的食品,讓您無法脫離身體敗壞的困局

還是您每次感冒都在吃抗生素?

也有些例子,有的人根本不知道自己有癌症,一直活到死,過著幸福快樂的日子。

 

最後,你一定要記得:

不當的生活型態、虐待自己的身心靈,才會形成癌細胞

◆持續的壓力與壓抑、恐懼、憤怒等負面情緒,導致消化功能失常,促成癌細胞生長。

◆把癌症當成疾病來治療,而不移除癌症的成因,只會製造出更多副作用。

藉由把有毒廢棄物從消化道、結締組織、血液和淋巴管中排除,就能停止癌細胞生長。

◆配合畫夜節奏,每天八至九小時完全處在黑暗中的睡眠,能讓荷爾蒙分泌正常、細胞充滿健康活力。

◆陽光是多種癌症及慢性病最佳的自然療方,一週至少三次、一次至少十五分鐘接觸陽光。

◆永遠記住,癌細胞仍是你體內的細胞。以更多的愛及熱情,謝謝癌細胞為了你的生存而努力。一旦癌細胞感受到被接納,它就能回復成健康、正常的細胞。

 

所以,癌症不會讓人生病,是人的生病引發了癌症!

我們一定要改變自己!

每天都健康的飲食、潔淨的心情、帶著愉快!

偶爾靜靜地坐著思維、偶爾去動一動!

今天不要罵人,而要快樂地稱讚別人!

帶著慈悲心去佈施吧,帶著歡喜心和人結個善緣吧!

>>更多大仁哥的【抗癌 Anti cancer】的文章!

葛森療法

大家好我是大仁哥^^
 

 

為健康朗讀1-33:葛森療法

楊惟婷

 

*日本名醫星野仁彥教授罹患了結腸癌和轉移的肝癌後,靠葛森療法健康活過20年……

*諾貝爾和平獎得主史懷哲博士只接受了6個星期的葛森療法,糖尿病就完全治好了!

*葛森療法治癒史懷哲之妻的結核病,讓她繼續活了28年;史懷哲之女的嚴重皮膚病也獲根治!

*被醫師宣布失去70%肺臟組織的紳士,短短幾星期的葛森療法就把肺活量從30%增加到50%。

*15歲就得到骨癌的卡拉,靠葛森療法延命,健康存活至少42年。

 

一、為治「偏頭痛」而生的葛森療法

 

馬克斯.葛森在1881年10月18日出生於德國的馮格齊。在成為醫師前,他其實曾被柏林大學的一位知名教授認為是個超級數學天才,說他不讀數學實在太浪費了!但由於猶太人的身分唸數學的未來沒有太大的發展,所以全家沒有異議(包括他本人),一致通過他應該成為一名醫生。

 

在馬克斯.葛森還是大學生時,罹患極為嚴重的偏頭痛,有時必須每週花3天的時間待在暗室裡,忍受噁心、嘔吐、眼睛敏感,以及頭骨彷彿要裂成兩半似的嚴重偏頭痛,但他老師和其他醫生卻說偏頭痛沒得救。

 

為了解決這個個痛苦萬分的問題,他閱讀大量的書籍和醫學論文,並且詢問過許多權威,最後找到了一絲希望──帶有噁心、嘔吐感的疾病發作,很可能是因為他的身體無法消化某些食物而引起的。

 

結果,從天天只喝牛奶(沒想到一點用都沒有)到頓頓蘋果餐(這回總算讓他治好了);從大量的蔬果飲食到發現低鈉高鉀的飲食能救命──葛森自創的「偏頭痛飲食」。

 

但葛森博士並不就此滿足,他還利用這種方式治療其他種類的結核病,例如肺結核、腎結核、骨結核。

在治療各種偏頭痛和結核病案例中,葛森博士發現許多患者還同時患有其他疾病,例如高血壓、氣喘、過敏、腎臟受損、關節炎、中風後遺症、動脈硬化等,這些急性或慢性退化性疾病也跟著消失了!

 

二、葛森療法的6大鐵則

 

葛森博士的治療計畫,就是藉由飲食來預防或治療;事實上,原本用於治療癌症的葛森療法,對於幾乎任何一種被認為「無法醫治」的急性或慢性退化疾病,都能發揮矯正和治療的功效。

 

葛森博士使用大量植物性食物,讓病患接受大量營養,包括生鮮水果、煮熟的蔬菜、沙拉、特殊的湯品、燕麥,還有新鮮現榨有機蔬果汁──大量攝取這些食物,可以使生病的身體再生,重拾健康。

 

同時,身體排毒是葛森療法對於養身保健最重要的貢獻之一。

葛森療法中,有一種特有的「咖啡灌腸」法,是藉由擴張膽管和清潔肝臟,來去除循環系統中的毒物和部分代謝物。

葛森博士相信,肝臟是維繫身體的生化,以常保健康和克服退化性疾病――尤其是癌症――最重要的器官。

 

6大鐵則如下﹕

 

葛森博士利用最完整的營養食療和排毒法,教你救自己一命:

1.無鹽飲食
少鈉補鉀,管理鹽分和水分的攝取,天然蔬果中已可以提供人體足夠的鈉。

2.大量新鮮有機蔬果汁
攝取巨量營養素和微量營養素,補充營養兼「刷洗腎」。

3.超低脂
限制食物中的脂肪攝取(亞麻仁油除外),以免攝入疾病的助長因子。

4.蔬食+限制蛋白質攝取量
提升免疫反應。

5.天然的甲狀腺補充劑
刺激病人的代謝和細胞能量產生。

6.咖啡灌腸
刺激腸和肝臟的酵素,讓肝臟分泌膽汁,透過腸壁排毒,並清除自由基。

 

小至減重,大到紅斑性狼瘡、糖尿病、愛滋病、癌症等棘手重症,都可以改善針對許多醫師都束手無策、宣布無救的重大疾病,葛森博士的「革命性」健康、治癌觀念儼然成為病患的救命曙光、療養聖經。

 

三、咖啡灌腸方法

 

葛森博士發現很多外在致病因素,比方說,你我的生活中,從紫外線,微波爐輻射,飲用或沐浴含氟、氯的水,攝取食品添加物、香菸、酒精、殺蟲劑、除草劑、不新鮮的空氣、病毒、病菌、,牙科根管治療,經常性使用安眠藥、成藥和醫師處方藥、長期的心理壓力、消化不良遍地皆「毒」,防不勝防!……影響人體的酵素、荷爾蒙、免疫和其他防禦系統,讓你虛弱、生病、得癌症……。

 

很明顯,為了逆轉病情,恢復健康,葛森博士提出必須排毒,並讓有生命、新鮮、有活力的營養素密集地流過身體──他找到一個開啟膽管、協助肝臟釋出身體累積毒素的方法,也就是知名的「咖啡灌腸」。

他發現若不用這種方法去除廢棄物,肝臟會無法處理所有功能異常細胞排出的毒物量,而造成中毒。

 

葛森博士從末期癌症患者身上,觀察到他們的毒性實在太嚴重,讓他決定每4個小時就進行1次咖啡灌腸──灌腸用來作為主要的排毒工具。而他的病人也回報了一件額外的好消息:隨著肝臟排出細胞毒素,他們的疼痛也迅速減輕。

 

此外,隨著病人持續復元,他們的身體還會溶解腫瘤組織,毒素會從這些死亡組織釋放到血流中。

此時,增加咖啡灌腸是很重要的事──在處理幾乎任何一種退化性疾病時,除非患者的肝臟和重要器官功能都完全恢復正常運作,否則治療並不能算是完成。通常得要花上2、3個月,才能把咖啡灌腸的次數減少到1天3、4次。

 

「咖啡灌腸」可產生以下功效:

1、降低血清毒素

咖啡灌腸在退化性疾病的治療和逆轉中扮演十分特定的功能。

它可以降低血清毒素的含量,名符其實地將毒素從滋養正常細胞的體液中清除乾淨。

源自體內的血清毒素,可能是細菌和惡性腫瘤細胞的影響而產生──幾乎任何活躍中的惡性腫瘤周圍,都有一圈受損的正常組織,這些組織的水分結構遭到腫瘤毒素的慢性侵犯所破壞。這些巨分子因為過多的鹽和水分而腫脹,導致能量產生和免疫功能都受到抑制。

另外,這樣的受損組織,血液循環也會減少,因為水腫的細胞體積過大,向內擠壓到微血管、小動脈和淋巴管。

肝臟和小腸中的酵素系統負責轉換並中和4種最常見的組織毒素──多胺類、氨,與毒素結合的氮,及親電子基,它們都能造成細胞和膜的損傷,而咖啡灌腸可大幅提升這些肝臟和腸道防護性酵素系統的有益效果。

 

2、緩解疼痛

醫療記者馬克.麥卡提於1981年在《醫學假說》期刊上寫道:「1946年有關癌症研究的參議院特別小組委員會中,5名曾經私下接觸受過葛森博士治療的患者的獨立醫師,來信表示他們對自己看到的結果感到十分訝異和振奮,並且督促為包含咖啡灌腸在內的治療方式進行廣泛的試驗。其中一名醫師指稱,『大約90%的案例中都能緩解嚴重的疼痛』。」這些可追溯至1946年的觀察記錄在當時是真實的,現在也依舊正確。即使是一般人,也可以得到這種排毒方式的益處,藉此擺脫任何來源的疼痛與不適。從患者的觀點來看,咖啡灌腸能夠緩解神智混亂、一般神經緊張、憂鬱、許多與過敏相關的症狀,以及最重要的,緩解嚴重疼痛,無論這些症狀是哪一種退化性疾病造成的。

 

3、刺激膽汁流出

口服咖啡飲料的效果和直腸施予的咖啡完全無法相提並論。相反的,飲用咖啡其實會迫使有毒的膽汁被再吸收。

其他被分類為膽汁分泌促進劑(利膽劑)的藥物雖然會增加肝臟分泌的膽汁量,但是幾乎不會增進肝臟酵素系統的任何排毒功能──利膽劑完全無法確保膽汁能夠從腸子中通過,到達直腸排出。

咖啡灌腸強化酵素的能力在利膽劑中相當獨特。由於它不允許肝臟經由腸壁再吸收有毒的膽汁,因此完全是一種透過肝臟及小腸中現有的酵素系統,排除血流中毒素的有效工具。

臨床實務讓使用葛森療法的臨床醫師們知道,病人完全能夠忍受頻繁至一整天內每4小時1次的咖啡灌腸,因此咖啡灌腸應該在醫學文獻中歸類為唯一一種不會再吸收、有效又可重複使用的利膽劑。

 

「咖啡灌腸」的做法如下﹕

葛森博士建議癌症患者和其他病情嚴重的患者,在治療的第1個月中,可以不分日夜每4小時進行1次灌腸,以得到最好的效果。

有些末期癌症患者,靠著連續幾個月每天進行5次灌腸,而救回一條命並恢復健康。

 

你可以1次準備1天所需的咖啡液體分量,或是製作更濃的咖啡溶液,然後再稀釋成需要的濃度,連續進行多次灌腸。

 

身體排毒是葛森療法對於養身保健最重要的貢獻之一。

咖啡灌腸是其中使用的基本程序,但由於結腸是吸收力極強的器官,因此施行灌腸的理由種類也相當多。

灌腸的歷史可追溯至古代,並且記錄在各年代的文獻之中。自從葛森博士最初將咖啡灌腸納入療法以來,超過半個世紀的時間之中,實際的灌腸程序已經加上了許多改進。

 

以下說明某些葛森研究所業已採用的新方法。自行實施的一般咖啡灌腸液已經略微經過修改,目前的製作方式如下:

1.舀起3湯匙表面隆起的中等研磨咖啡,倒入約946毫升的沸水中(若你的飲用水源含有氟化物,請使用蒸餾水;若你居住在一般飲用水區域,請使用過濾後的水)。

2.將混合物掀開鍋蓋煮沸3分鐘,然後蓋上鍋蓋另外用慢火煮15分鐘。

3.使用細密濾網濾去懸浮的咖啡渣,瀝出溶液。你也可以將較粗的濾網疊在濾布上,例如使用過的舊白布,或是從針織汗衫上剪下的布片。在玻璃容器中加入足夠的熱水,重新注滿至約946毫升的刻度(在煮沸和過濾的過程中會損失一些水分)。

4.在咖啡溶液冷卻至體溫時,為你的身體作好將溶液注入直腸的準備。

 

在進行咖啡灌腸時,患者應該躺在鋪著軟墊的地板上或鋪上塑膠布保護的床墊上,但兩者都必須再鋪上毛巾以求舒適。有些病人不用地板或床墊,而選擇行軍床或著名的灌腸台。

灌腸台是一張桌子,尺寸大約像是122公分長、61公分寬的茶几,上面鋪著一層約7到11公分厚的泡綿橡膠。為了方便清潔工作,橡膠之上還會再加上一層人造皮革或塑膠。

 

事實上,如果你能夠輕鬆地起身和躺下,那麼自行實施灌腸時最適合的場所,通常是潔淨的浴室地板。如果你決定要這麼做,那最好在浴室地板上鋪一些軟墊,上面罩上塑膠布和毛巾(躺椅的椅墊是絕佳選擇),放個枕頭,然後躺在鋪著墊子的地板上。在任何情況下,都務必確保你或你照顧的患者舒適和溫暖。

 

1.患者應該向右側躺,兩腿同時向內縮起,姿勢放鬆。若患者因疼痛而無法向右側躺,可改成平躺,同樣將腿縮起。只有在萬不得已下,才選擇向左側躺,因為向右側躺時,咖啡灌腸液能最有效地從右側流到腸內比較深的地方。

2.請等待重力迫使液體進入你的直腸和腸道。

3.灌腸袋或灌腸瓶的底部,高出插入肛門的管子末端的高度,大約只能有45公分。

4.灌腸液在完全注入結腸之後,理想上最好能夠維持12到15分鐘。

 

在這段期間內,幾乎所有的咖啡因都會被吸收。我們不建議你讓液體停留超過15分鐘,因為這樣液體會被吸收進身體中。如果無法讓液體停留達12分鐘,請盡力忍耐,但無須拼命嘗試,以免引發腹部痙攣。若是患者只能忍耐較短的時間,那就在這段期間後釋放出液體吧!患者最後將可以相當舒適地讓咖啡灌腸液留在腸內12分鐘,練習就能做到,有些人可能必須花上3、4個月,才能達到這個理想的時間。

 

四、葛森博士的營養食療

 

除了「咖啡灌腸」外,葛森博士的營養食療,是幫助我們恢復健康不可忽略的步驟──包括植物性食物、大量的有機現榨蔬果汁和特製希波克拉底湯……等等,以下將一一介紹:

 

13杯關鍵果菜汁──最有效率的高品質營養品

 

在葛森療法中,每天需要喝13杯225公克的新鮮果菜汁

除了提供充足的液體攝取量,還富含幾乎所有的營養素:維生素、礦物質、酵素、植物性化合物、草藥,及其他重要的食物物質,甚至還有蛋白質──這是身體自我治療時不可或缺的。

 

退化性疾病常常會導致患者的消化功能不佳。

由於他們會因器官功能異常、胃酸減少、整體消化功能障礙,以及其他與身體退化直接相關的問題而中毒,因此這樣的患者很可能會喪失食慾或根本無法進食,或是身體只能容納和吸收少量的食物。

但是,有這種苦惱的退化性疾病患者,只要飲用新鮮果菜汁,通常就可以維持相當充足營養。對身體而言,果菜汁中的營養素比完整食物的纖維成分重要得多。不過患者整體攝食中仍然必須加入固體食物。

 

(1)紅蘿蔔蘋果汁225公克):

3個紅蘿蔔(約170公克)、1個大型的青蘋果(約170公克)。
葛森博士強烈推薦紅蘿蔔和蘋果或單獨使用紅蘿蔔榨的汁。

 

(2)綠色蔬果汁
請盡可能取得大量的下列菜葉(勿加入其他種類菜葉):羅曼萵苣(長葉萵苣)、牛皮菜、甜菜葉(內側的嫩葉)、西洋菜、一些紫色包心菜、青椒(個小型青椒)、菊苣和苦苣。研磨的時候請在每杯當中再加入
1個中型蘋果。

果菜汁的酵素是清潔物質,有時還是自然界中真正的利尿劑。你可以將大型白蘆筍榨汁後飲用;芹菜汁也是效果幾乎一樣好的利尿劑。喝下這些果汁後,就會大量排尿,使腎臟受到充分的沖刷,泌尿道被沖洗乾淨。

 

如果因為工作地點不方便現打果菜汁,請用保溫容器(玻璃或不鏽鋼內襯)或225公克廣口瓶盛裝蘋果紅蘿蔔汁隨身攜帶──如果這是你每天唯一能取得有機果菜汁的方法,就這麼做吧,但保存期限不能超過4小時。千萬不要將綠色蔬果汁(用做沙拉的生菜榨的汁)帶著以後再喝,這種蔬果汁會很快地氧化而失去價值。

 

(3)特製希波克拉底湯

葛森博士把希波克拉底特製湯品當成幾乎所有退化性疾病患者飲食的一部分,他認為在午餐和晚餐中食用這種湯品是非常重要的事。

葛森療法大部分的內容是為了清潔肝臟,而希波克拉底湯有助於清潔腎臟

 

製作希波克拉底特製湯品時,應該將下列蔬菜徹底洗淨,不要削皮,直接切塊,用水淹沒材料,煮上2小時。然後將整鍋湯全部倒入食物研磨機,只瀝出纖維和皮,做成濃稠的奶油狀湯品。請將湯放置冷卻之後再放進冰箱儲存,每次只要製作足以供大約2天飲用的分量即可,超出這個時間,湯品就會失去營養價值:

 

1個中型芹菜根。如果這個季節買不到芹菜根,可以用3或4根芹菜梗代替。

少量荷蘭芹。

680公克番茄(如果在夏季,可以依你的期望多加一點)。

2個中型洋蔥

1個中型荷蘭芹根(找不到可以省略)。

2根小型蒜苗(如果沒有,可以多加2個中型洋蔥代替)。

幾瓣大蒜

450公克馬鈴薯

可以大量食用的食物

 

整體而言,由於飲用大量蔬菜汁,遵循葛森飲食療法的人每天已會攝取約合7.7到9公斤的植物性食物,其他時候,你可以拿來運用的食物如下:

 

任何種類的水果均可接受,推薦的水果有蘋果梨子葡萄香蕉木瓜、櫻桃、芒果、桃子、杏子、橘子、柳橙、葡萄柚、李子、哈密瓜、柿子等。梨子和李子經過燉煮比較容易消化;且不應使用罐頭或冷凍水果。

可以食用未經硫化處理的水果乾,例如杏子、桃子、葡萄乾、黑棗乾或綜合水果乾,這些都必須清洗、浸泡並燉煮。

不可食用莓果、堅果、鳳梨、酪梨和小黃瓜

 

礦物質成分特別值得推薦的蔬菜有紅蘿蔔豌豆番茄綠色花椰菜芹菜、菠菜、四季豆、球芽甘藍、朝鮮薊、甜菜、紫色包心菜。

所有蔬菜都不能用鹽烹煮;也請勿使用冷凍蔬菜。

馬鈴薯最好烘烤食用,絕對不可以油炸,但可以連皮一起煮。

 

每天最好食用大量燕麥片當作早餐,將1/2杯有機燕麥片和1杯(或更多一點)純水慢慢煮;不可以使用其他的穀類。

燕麥不只提供優良的複合維生素B群、蛋白質,最重要的是還可作為隨後飲用的生鮮果汁在腸道中的柔軟緩衝墊。粗糙而穀粒分明的穀物無法提供這種效果。

 

使用葛森飲食療法的最初1年半之中,請勿食用任何的蛋、魚、肉、牛油、起司和乳品

病人復元2年之後(某些情況下必須等待更久),飲食中剩餘的10%才可以自行選擇,包括肉類、魚類、蛋、堅果、糖果、蛋糕,或任何你喜歡吃的東西。

 

可以飲用薄荷茶、甘菊茶、菩提花茶、橙花茶和一些其他花草茶代替水和咖啡。

 

建議經常性使用新鮮的田園香料植物,包括洋蔥、大蒜、荷蘭芹葉、蝦夷蔥、辣根和芹菜

 

這些鼓勵食用的食物許多是為了得到療效而必須食用的,因它們消化起來既容易又快速。

 

◎偶爾允許的有機食品

 

下列食物,只能在無鹽、無油和脂肪的調理方式下,每星期食用1次:

使用完整裸麥、燕麥或米粉製作的麵包。穀物應以有機方式栽培。

有機爆米花(乾燥地爆烤,不加鹽,不加油脂)。

糙米或野生米。

番薯和山芋。

楓糖漿、蜂蜜、未加工的紅糖(乾燥的有機甘蔗汁,即有機黑紅糖),以及未硫化的黑糖蜜,這些甜味劑每天總共加起來最多可以食用2茶匙。

 

五、禁止的食物

 

葛森飲食中,不可以使用下列種類的禁止食材:

 

鹽和鈉
任何形式的鹽和鈉,包括食鹽、海鹽、香芹鹽、蔬菜鹽、日式溜醬油、醬油、低鈉鹽、小蘇打、含鈉的發粉、「任何」名字裡有「鈉」的東西,以及代鹽,都在禁止之列。

 

蛋白質和高蛋白食品
包括所有的蛋類、肉類、海鮮和其他動物性蛋白質──這些食物含有大量蛋白質、化學藥品、防腐劑、荷爾蒙和食鹽,而且難以消化,脂肪含量通常過高,對人體的肝臟和排泄系統造成額外的負擔;堅果和種子;大豆或其他豆類製品──包括豆腐、天貝、味噌、日式溜醬油、其他醬油、重組蛋白、豆漿,以及所有其他的大豆製品;所有的蛋白粉或蛋白質補充品,包括以大麥和藻類為主的粉末。除非是特別為了補充蛋白質而處方使用者。

 

所有經過製造(加工)的食物
例如裝瓶、裝罐、冷凍、醃製、精製、加鹽、煙燻或硫化(除非特別提到可以允許)都在禁止之列。

 

所有類型的乳製品
例如乳品和乳品加工產品(包括羊奶)都禁止食用,包括起司、奶油、冰淇淋、冰牛奶、牛油和白脫牛奶,除非是為了蛋白質而特別允許。不過,如果為了蛋白質而處方食用的話,可以在治療6到12個星期後,飲用新鮮、經過攪拌而沒有任何添加物的白脫牛奶。如果可以取得的話,可食用無鹽脫脂的夸克起司。

 

酒精不應該攝取
因為它會限制血液攜帶氧氣的能力,肝臟則會因為必須排毒和移除體內的酒精而產生壓力。

 

尼古丁在任何情況下都應該要避免。

鳳梨莓果可能會因為芳香酸的存在而造成過敏反應。

酪梨的脂肪含量太高。

小黃瓜和每天必須飲用的果汁混合在一起會難以消化。

香料
例如黑胡椒或紅辣椒,具有刺激性。九層塔、奧勒崗葉和其他香料也都要避免,因為它們含有大量芳香酸。番椒、墨西哥辣椒等也帶有刺激性,可能會使治療停止。

乾豆和乾燥豆莢不應該食用。

 

苜蓿芽和其他發芽的豆類及種子含有大量左旋刀豆胺基酸,這是一種會抑制免疫系統的不成熟胺基酸。另外,過去沒有慢性關節痛病史的患者,在吃了苜蓿芽之後會突然產生關節炎症狀。健康的猴子因為食物中加入苜蓿芽,而產生紅班性狼瘡。

 

◎禁止食用任何種類的油和脂肪,除了新鮮、未精製、有機的亞麻仁油以外。

 

◎禁止食用精製的白糖和紅糖

 

◎禁止食用麵粉(包括全麥麵粉),以及任何種類的麵食

 

◎禁止飲用紅茶、綠茶和其他非草藥或含咖啡因的茶,因為它們含有我們不想要的芳香酸(會產生過敏反應,干擾治療)和咖啡因成分。

 

◎禁止食用糖果、蛋糕、瑪芬、小點心和其他精製甜點,因為它們含有危害健康的原料,例如脂肪、油、精製的糖或麵粉、食鹽、蘇打粉、發粉或乳製品。有些麵包和點心可以使用允許的材料烘焙,可是不應該經常性地食用。

 

不鼓勵喝水。葛森博士認為這樣會稀釋胃酸,而且讓胃腸道無法以最大的容量容納新鮮食物和果菜汁的營養素。果菜汁可以提供足夠的液體。

 

菇類不是植物,而是真菌,含有複合蛋白質,難以消化。

 

咖啡(和飲用的代咖啡),咖啡因會造成我們不想要的消化道刺激。經口服用的咖啡因會使中樞神經系統興奮,而精油則會干擾消化。

 

堅果和種子,包括杏仁、杏桃核仁、葵瓜子、亞麻仁、花生、腰果,以及其他所有的堅果和種子都在禁止之列,因為它們的蛋白質和脂肪含量過高。經過「烘烤」的堅果和種子會加入食鹽,脂肪也會改變,危害更大。

 

辣椒(墨西哥辣椒等)含有和禁止的香料相同的強烈芳香物質,椒類傾向於抑制治療反應,應該避免。青椒、黃椒、紅椒可以無限制地食用。

 

發粉小蘇打含有鈉和明礬(鋁),這些都具有高度毒性。無鋁和無鈉的發粉,可以偶爾使用。

 

氟化物,任何物品之中的,例如水、牙膏、漱口水、染髮劑、燙髮藥水、化妝品、腋下體味去除劑、唇膏和乳液,在任何情況下都必須避免。

 

◎絕對禁止使用任何鋁製烹調設備、微波爐、壓力鍋和蒸鍋。

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枸杞延年益壽

大家好我是大仁哥^^
 

 

為健康朗讀4-18:枸杞延年益壽

楊惟婷

 

一、枸杞的功效

 

枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物,非常適合用來消除疲勞

它能夠促進血液循環、防止動脈硬化,還可預防肝臟內脂肪的囤積,再加上枸杞內所含有的各種維他命、必需胺基酸及亞麻油酸的運作,更可以促進體內的新陳代謝,還具有溫暖身體的作用,也能防止老化。驚人的療效令人讚歎!

 

枸杞可分為三個部分來使用:

1、枸杞葉可用來泡「枸杞茶」,

2、飲用紅色果實「枸杞子」,可用於做菜或泡茶,

3、枸杞根又稱為「地骨皮」,煎煮後飲用。

有指春採枸杞葉,名「天精草」;夏採枸杞花,名「長生草」;秋採子,名「枸杞子」;冬採根,名「地骨皮」。

因此,實在稱得上是物盡其用。

 

二、枸杞中藥常識

 

枸杞為茄科落葉灌木寧夏枸杞 Lycium barbarum L. 的全株。

枸杞果又名枸杞子,紅潤甘美,味同葡萄,可作果食。

以中國寧夏、甘肅產的為優。

 

根據研究,枸杞果實和根葉含甜菜鹼、多種不飽和脂肪酸、維他命 B1、B2、C、菸酸、胡蘿蔔素以及微量元素鈣、磷、鐵等。

其中枸杞甜菜鹼有抗脂肪肝和保護肝臟的作用。

而肥胖人、中老年人多見脂肪肝、高血壓和糖尿病,枸杞能治療這些病,無疑有利於輕身、健美、長壽。

枸杞果還能使機體T淋巴細胞增加,增強免疫功能,所以有延緩衰老、耐老的作用。

 

所以,時常飲用「枸杞茶」,能夠治療體質虛寒、有降血壓、降血糖抗脂肪肝和保護肝臟功效、健胃補腎各種眼疾、止咳化痰、便祕、失眠、貧血、掉髮、口腔炎、護膚等各種效果。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶,也不會有副作用。

 

三、延年益壽功能

其實,枸杞駐顏防老、延年益壽的功能,在古代醫籍中早就不乏記載和論述。

《神農本草經》謂「久服堅筋骨,輕身不老」。

唐代甄權《藥性本草》謂:「補精氣諸不足,易顏色,變白,明目安神,令人長壽。」

《本草經疏》云:「枸杞子,潤而滋補,兼能退熱,而專於補腎、潤肺、生津、益氣,為肝腎真陰不足,勞乏內熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八,故服食家為益精明目之上品。」
《保壽堂方》有服食枸杞返老還童之例,老人堅持長期服食枸杞,除了活到百多歲仍能行走如飛之外,還會髮白返黑,陽事強健,齒落更生。

 

中藥學者李清雲,生於清朝康熙十六年(公元一六七七年),卒於民國二十二年(公元一九三三年);歷經康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光、咸豐、同治、光緒、宣統九代至民國,在世二百五十六歲,是世界上極罕見的長壽星。李清雲一生娶了二十四個妻子,子孫滿堂。他曾接受過許多西方學者的訪問,將自己健康長壽的原因歸於:常年用枸杞煮水當茶飲。

由於他的大力倡導,枸杞才廣泛用於養生保健。

四、養顏美容

 

美女秘方:
枸杞+黃耆+紅棗+數朵菊花+洋蔘.

量隨你抓,煮過會比用泡的效果好!

久咳不癒偏方—蓮藕枸杞茶

 

五、蓮藕枸杞茶專治久咳不癒

 

材料:               

1. 枸杞約30顆.             

2. 紅棗含籽約5顆.          

3. 老薑兩片..大大的…      

4. 兩小匙蓮藕粉             

 

煮法:            

1. 材料先沖兩次水洗乾淨後. 將紅棗壓破.連同750CC水.一起煮滾了後轉小火熬20分鐘       

2. 最後把紅棗.薑片撈起不要(喜歡吃的人就吃掉!)…                                                  

3.另用小碗先將兩小匙蓮藕粉  + 一小匙黑糖  + 水適量….先調開喔!!!

4..將調好的蓮藕粉水(蓮藕粉直接加入熱水…會像太白粉變成一陀果凍!) 倒入再一起煮滾5分鐘就OK!

(看起來是有點咖啡顏色…一點稀稀糊糊…比勾欠稀很多….   )

(煮時可以把份量加倍.時間也增加..一次煮一大鍋..較經濟省事!)

 

大概喝幾天就可化很多痰出來—由黃轉白轉淡….

一天至少早晚各喝250–500CC….. 要溫溫的喝!

 

:據中國醫學本草鋼目

蓮藕性平、味甘、治咳健脾養胃、病癒調養

 

                                                                                                                

                                                          

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口角炎

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為健康朗讀1-25:口角炎

楊惟婷

 

一、何謂口角炎(angularcheilitis)?

 

「口角炎」,俗稱「爛嘴角」,是指上下唇交界處的急性或慢性發炎

急性期可能產生滲液及黃色痂皮。時間拖久,也會產生色素沈澱及放射狀裂縫,張口會疼痛,連吃飯、說話都受影響。

 

二、口角炎症狀:

 

通常一到秋季,氣候乾燥,再加上人體皮脂分泌減少,很容易造成皮膚缺水、缺油現象,不少人開始爛嘴角,患唇炎。

症狀是口角紅腫、起疱、破裂、糜爛、流血、結痂、脫皮舌頭發炎等。

 

三、口角炎發生的原因:

 

口角炎的病因較為複雜,主要有氣候因素、維生素B群缺乏、黴菌(念珠菌)感染、牙齒咬合不佳等…。

 

乾燥的氣候會使口唇、口角周圍皮膚黏膜乾裂,周圍的病菌乘虛而入造成感染,引起口角炎。

 

口角炎的另一誘發因素,有時是一種維生素B2的營養缺乏症。

膳食中缺乏新鮮蔬菜和水果,容易導致維生素B缺乏性口角炎。

 

引起口角炎的原因,也有可能是念珠菌感染。因為許多口角炎的病灶處都會培養出念珠菌。

另外,溼疹的體質,例如異位性皮膚炎、脂漏性皮膚炎,都是促成口角炎發作的潛伏因子。

 

還有一種原因,是牙齒喪失或假牙裝置不當,而導致口角過度緊密,咬合不佳也會使得上下嘴唇交界處產生過多的摩擦及尿布疹樣密封的效應,再加上蓄積的口水、食物殘汁、牙膏等的刺激,在這樣的局部潮溼環境下,就形成了口角炎。

 

另外,不良習慣促發口角炎。如一些孩子經常吃零食、吮手指等不良習慣也容易導致口角炎。

 

另外有一些口角炎是因藥物引起的,如治療痤瘡及乾癬所用的口服維生素A酸,就可能引起嘴唇乾裂,連帶引發口角炎。

 

四、治療方法:

 

由於嘴唇的表皮結構很薄,並且運動量大,是人體水分蒸發最快的地方,所以,在乾燥的秋季,應多喝水、多吃水果,保持嘴唇滋潤,可有效預防口角炎的發生。

 

對於口角炎的治療,首先應針對病因治療。如:

 

1、維生素B缺乏性口角炎:

若是因為維生素B2(核黃素)缺乏而造成口角炎的發生,建議患者在急性發作期時補充較高劑量的維生素B2補充劑,平時則建議補充富含維生素B2的食物,如:牛乳、起士、蛋、瘦肉或動物肝臟、豆製品、全米、全麥、胚芽米、胡蘿蔔、香菇、木耳、菠菜等新鮮綠葉蔬菜等。

且因B族維生素很容易溶解於水,做飯時要注意防止維生素流失,米不要過度淘洗,蔬菜要先洗後切,切後儘快下鍋,炒菜時可加點醋。

 

2給予抗生素或抗黴菌藥物治療:

治療口角炎,除了要控制感染,最好尋求醫師的協助,依照臨床的判斷或培養的結果,給予抗生素或抗黴菌藥物治療。若出現局部灼癢感時,可用75%的酒精塗擦患處,並塗以少量皮炎平軟膏。

若有白色念珠菌感染,可用5%克黴素軟膏外抹,數天後即可痊癒。

 

3解決牙齒問題、注意口腔衛生。

如糾正舔口角等不良習慣;牙齒缺失應及時修復,有時病患只需換一副假牙就可以達到治療的效果;並注意口腔的衛生。如果是因口水刺激,則可以嘗試在口腔清洗後,以凡士林或氧化鋅軟膏保護皮膚。

 

4、如果這些方法都還沒效,或是仍反覆出現感染現象,檢查一下身體免疫力是否缺陷,或許也有幫助。

 

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癌細胞怕熱

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為健康朗讀1-34:癌細胞怕熱

楊惟婷

 

近來,日本石原結實醫師寫了一本書,提及「癌細胞怕熱」的觀念。石原醫師認為,現在醫學已非常進步,醫師也愈來愈多,但癌症卻依然有增無減,其中一個很大的因素,就是現代人普遍體溫低下,而且人體體溫降至35度時,正是癌細胞最活躍繁殖的時候,反之,當體溫達到39.6度以上時,癌細胞就會全部死掉。

 

一、高溫可治好癌症

 

19世紀時,德國有位布許(Busch)醫師,發表多例自然治癒的癌症,也就是有罹癌病人,分別得到肺炎和丹毒(一種皮膚感染症)等疾病,連續發高燒1-2星期,沒想到意外治好癌症。

此外,1900年美國紐約市立醫院的科萊醫師,同樣發表有癌症病人因肺炎和丹毒引起持續高燒後,治癒癌症的實例。

換句話說,西洋醫學也已明白癌細胞很怕高溫。

 

癌症是一種從頭到腳都有可能發病的疾病,但心臟、脾臟、小腸(十二指腸)是發生癌症機率較小的器官。那是因為心臟雖只有體重的1/200,卻負責提供1/9的體溫;脾臟則是紅血球集中的地方(註:脾臟的功能係破壞老舊的紅血球,將紅血球的血紅素與鐵分離,被分離的鐵可再度被吸收到血液中),同樣屬於高溫器官;而小腸要負責消化,必須經常活動,自然會比較溫熱,從這些事實可知,癌症並不容易發生在溫度高的器官上。

而人體容易罹癌的器官如食道、肺、胃、大腸、直腸、卵巢、子宮………等都是中間呈空洞的器官,有空洞的器官,細胞會比較少,體溫也比較容易下降,所以比較容易罹癌;至於乳房因突出身體外面,也是溫度比較低的器官,故乳癌發生率也較高。

 

二、癌症與血液循環不佳有關係

 

一般而言,癌症是因免疫力下降而形成,當然與血液有關連,也可以說它的發生與血液循環不佳有密切關係。

 

東洋醫學認為「萬病之源來自髒血」,所以,身體為了燃燒並排出體內的廢物,讓血液變乾淨,才會出現發燒的反應。

就某個層面來說,發燒其實能提高免疫力,而免疫力就是白血球的運作能力,實際上只要體溫上升1度,免疫力就能提高5-6倍

 

一旦身體冰冷,血液循環會變差,體內細胞的代謝也會變差,體溫每下降1度,代謝就會減少約12%,免疫力也會降低30%。通常人體體溫最低的時候,也是死亡率最高的時候,一天當中,凌晨3-5點的體溫最低,這時也是最容易引發氣喘、潰瘍性大腸炎的激烈腹痛、異型狹心症等疾病的時候。

 

三、現代人體溫低下的原因

 

人體平靜時的體溫約有1/4來自肌肉,但現代人卻不像從前的人一樣常走路,也沒有以前的人勤快,開始用機器來取代雙手打掃和洗衣,這種運動不足的的結果,就是體溫降低的ㄧ大原因

 

加上現代人常見壓力問題,壓力一大,腎上腺就會分泌腎上腺素,使血管收縮,造成血液循環不良,長期持續下去,自然會讓體溫降低。

 

另外,一到夏天多數人會整天躲在冷氣房裡,及平常攝取過多造成體質寒涼的食物,都是造成體溫低下的原因。

 

四、提高體溫的方法

 

不只是癌症,要同時預防罹患生活習慣病(包含高血脂、高血壓、高血糖、高尿酸等病症),一定要設法提高體溫,其方法如下:

1、運動

肌肉約佔全身體重的 45%, 是人體最大的器官,所以只要運動,肌肉所產出的熱量就會愈大,甚至達到體溫的一半。體溫上升有助於促進新陳代謝,白血球的運作也會活躍,運動過後身體會覺得很輕,就連心情都覺得舒爽,主因就是體溫上升,促使體內的廢物和血液中的多餘養分被燃燒,甚至被轉換成汗水和尿液排出,以及透過吐氣被排出,等於在體內做ㄧ次大掃除。要解忙碌現代人運動不足的煩惱,最簡單的方式就是「走路」。

 

2、泡澡

日常生活中最簡單又有效的溫熱身體方法,就是泡澡。採用全身泡在浴缸的入浴法,使水溫幫助擴張血管,促進血液循環,使得內臟和肌肉得以補充到氧氣和養分,進而促使腎臟和肺排出廢物。

此外,流體靜力平衡(或稱靜水壓平衡)具有讓肌肉緊實的效果,且這種流體靜力平衡會壓迫血管和淋巴管,促進血液和淋巴液的循環,讓全身代謝跟著活躍起來,尤其位在下半身的腎臟血流也會變好,自然會增加排尿量,改善水毒狀況,進而除去水腫和冰冷現象。

 

3、食用溫熱食物

石原醫師鼓勵大家,平常應食用可溫熱身體的食物如乳酪、蕎麥麵、黑麵包、糙米、魚貝類、根莖類蔬菜、海藻、薑、蒜、蔥、味噌、蘋果、櫻桃、葡萄、黑糖、紅茶………等。

 

想要讓身體溫熱的快速方法,就是喝生薑紅茶。生薑最大的功效就是溫熱身體,而住在寒冷地區的歐洲人習慣喝紅茶,藉以溫熱身體,如將紅茶加入生薑,就能發揮更大的效果,使身體熱起來。

 

中藥的古籍就記載著「生薑能去百邪」,16世紀時,英國爆發黑死病大流行,至少有1/3的倫敦市民因而喪命,卻意外發現平時常吃生薑的人,都倖存下來,因此,當時的英王亨利八世,大力提倡多吃生薑,現在英國坊間到處可見的薑餅,就是當時留下來的深刻影響。

 

2006年密西根大學綜合癌症中心研究人員,在美國癌症學會上發表「將市面上販售的生薑粉泡開後,投入培養中的卵巢癌細胞裡,結果癌細胞全死了,足見發生細胞凋亡與細胞自噬的作用」,雖然這項實驗所用的癌細胞是「卵巢癌細胞」,但相信這個實驗對所有癌細胞都具有同樣效果。

 

總之,石原醫師認為人體發燒正是自體提升免疫力的機制,更重要的是,讓體溫達到39.6度以上,可以熱死癌細胞

 

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