抗癌 Anti cancer Archive

番茄好處多到數不完 日本人的第一首選抗癌聖品!

不分享不是人,番茄功效立刻就必須做的事,第8個太瘋狂了! 相信大家多少都有聽說吃蕃茄的好處,因為蕃茄中含有 13種維他命及17種礦物質,更含有大量的蕃茄紅素,研究顯示,蕃茄紅素除具有抗氧化劑功能外,還有抑制癌細胞增生的作用,及減少罹患心血管疾病的危險性及可降低男性攝護腺癌患者 …等等 有句俗話說:「蕃茄紅了,醫生的臉就綠了。」一碗沙拉加上番茄切片,你獲得的好處可不僅是抗氧化物而已;研究很早以前就已經證實,吃蕃茄有益於降低高血壓及罹患心臟病的機率。 蕃茄中含有豐富的茄紅素等抗氧化物,有助於降低血小板的活性,從而減少血栓、心臟病和中風的發生;甚至可以防止不良膽固醇 LDL 氧化,減少血管阻塞而造成高血壓的機率。 據研究常吃含番茄紅素產品可減少心血管疾病、癌症(特別是前列腺癌)、糖尿病、骨質疏鬆症和男性不育 的風險。 番茄紅素也許可減少食道癌、直腸癌、和囗腔癌症等的風險。 4方法巧吃番茄 男必吃黃金營養素 番茄煮熟後比生吃好 男 性步入中年後,因為代謝變慢,如上不愛運動,容易出現鮪魚肚、啤酒肚,再不重視養生保健,潛藏三高疾病。男人在此階段,該如何注意正確攝取黃金營養素,才 能延長壽命?根據美國癌症協會研究報告指出,中年男性需要補充富含抗氧化劑與抗癌功能的番茄茄紅素,對人體健康才有益。 番茄富含植物化學物質「茄紅素」,具有抗氧化、防癌效果,是忙碌且缺乏攝取蔬果的現代人極需的營養素,番茄在美國已經是排名第三的重要蔬菜,甚至美國的《時代》雜誌,在 2002 年初根據科學家實驗的結果,評選番茄成為現代人十大保健食品的首位。 營養師趙函穎表示,茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,可以發揮抗氧化的能力,增強免疫力和抗老化,消除造成人體疾病和老化的元兇自由基。番茄除了含茄紅素外,還含有多種維生素、礦物質、微量元素,以及優質膳食纖維等營養成分,是人體抗衰老的機能性食品。 1天1番茄,癌症遠離我! 「1天1番茄,癌症遠離我!」根據台北醫學大學公衛系教授楊淑惠曾經研究指出,血液中番茄紅素含量高的人比較不易罹患某些癌症,如子宮頸、攝護腺癌和胰臟癌。只要每天吃1顆番茄就能達到保護效果。 番茄4種正確吃法 1.選擇吃紅番茄:全球番茄超過上千種,包括綠色與紅色品系。同樣是番茄,紅番茄與黃番茄茄紅素含量「差很大」,國外研究發現,某品種紅番茄每100公克茄紅素含量近5000微克,有的黃色品種只有21微克。 2.番茄煮熟後比生吃好:番茄和一般新鮮蔬果差異在於後者要趁鮮生食,而番茄反而需要經過烹煮以後,人體才會容易到吸收其中的營養成分。一些加工過的番茄產品如番茄汁和番茄醬等,也都含有番茄紅素。 3.番茄料理營養高:茄紅素是脂溶性,烹調時最好加油,因為和油脂一起烹煮後, 可以提高2至3倍吸收率,如番茄炒蛋、番茄炒牛肉等料理都不錯,營養價值也很高。 4.注意番茄汁鈉含量:喝番茄汁要選擇番茄紅素高、鈉含量低的產品,每一百公克番茄汁的鈉含量最好小於10毫克以下;鈉量過高會使血壓上升,不利於高血壓、心臟病等疾病患者,必需注意。 【營養師小叮嚀】 營養師趙函穎表示,上班族平時生活壓力大、自由基高,想要抗氧化、增加抵抗力,吃番茄是不錯的選擇,尤其40、50歲以上中年男子想預防攝護腺癌,不妨多補充番茄紅素,但是也別忘了攝取其他的蔬菜水果,這樣飲食才能達到均衡,營養兼具,幫健康加分! 【運動後喝蕃茄汁】 據英國《每日郵報》2月12日報導,希臘的一項新研究發現,番茄能幫助人體從運動後的疲勞中迅速恢復過來。希臘綜合化學國家重點實驗室等醫療機構的專家對15名參試者進行了為期2個月的測試,結果顯示,喝番茄汁的人肌肉恢復的速度更快,在劇烈運動後血糖也會很快地恢復到正常值。 研究者認為,這是因為番茄中含有茄紅素等有益身體健康的物質,有助於修復肌肉和恢復血糖。 吃番茄的 5大禁忌 番茄:紅色濃重的,富含番茄紅素,對預防癌症很有好處。橙色的番茄紅素含量少,但胡蘿蔔素含量高一些。粉紅色的含有少量番茄紅素,但胡蘿蔔素很少。淺黃色的番茄則含少量的胡蘿蔔素,不含有番茄紅素。 1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C,番茄富含維生素C,如果二者一起食用,會達不到補充營養的效果。 2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食。番茄含維生素K較多,維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時,會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。 3、空腹時不宜食用。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。 4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物鹼甙,食用後輕則口腔感到苦澀,重時還會有中毒現象。 5、不宜長久加熱烹製後食用。長久加熱烹製後會失去原有的營養與味道。 番茄的好你知不知道 冰梅醃番茄(簡單版) 作法: 1.每顆頭尾各劃十字,拿去熱水滾燙後,再撕去皮,裝保鮮盒! 2.把冰梅加熱水泡開,加適量的梅粉提味 3.梅子水要蓋過番茄的高度,冰到隔天入味好吃! 隨性梅漬小番茄 酸酸甜甜的小番茄冰,在冰箱裡夏天吃一定很開胃,酸酸甜甜的梅漬小番茄,做法快速簡單,完成後冰冰箱保存想吃隨時都能吃!真的是吃一顆就停不下來的好滋味! [食材] 小番茄 適量 冰糖 2大匙 酸梅

小孩愛吃洋芋片 當心卵巢癌、睪丸癌 (不可告人的秘密你一定要看第4個!)

爸媽請不要再毒害自己的孩子了!請從小養成不吃任何零食的習慣! 兒童節將近,小朋友喜歡的薯條、洋芋片經證實富含丙烯醯胺,立委趙天麟昨天舉行「丙烯醯胺高溫油炸食品管理」公聽會,衛福部次長許銘能表示,預計3個月內提出「企業監測食品中丙烯醯胺之指標值」草案,並訂定企業指引。

【抗癌Top10】地球上最健康的十種食物 你今天吃了幾種呢?

抗癌、抗老、美白、精力 樣樣都抗癌又健康 應該每天都出現在餐桌上唷 有10種超級食品已被證明,深受專家心儀,是戰勝疾病和補充能源的好食品。將這些食品添加到你的膳食中,保證你很快就能擁有一個超級健康的好身體。 健康食品01:檸檬 檸檬的超強維他命C是生命的原料! – 僅一個檸檬有超過100%的你每天攝入的維生素C,這可能有助於增加“好”膽固醇的高密度脂蛋白水平,並強化骨骼的。 – 在檸檬發現柑橘類黃酮可能有助於抑制癌細胞的生長,並作為一種抗炎。 你可以這樣做: 加入檸檬片,以你的​​綠茶。一項研究發現,柑橘類增加你身體的能力了約80%,吸收抗氧化劑的茶。 健康食品02:花椰菜 深綠色的十字花科花椰菜是抗癌聖品! – 花椰菜的一朵花中含有超過100%的每日維生素K的要求,幾乎200%的推薦日劑量的維生素C – 兩個基本骨建設營養素。 – 同樣的份量也有助於避開許多癌症。 你可以這樣做: 輕鬆微波處理吧!可保持高達90%的花椰菜的維生素C。(蒸汽或煮沸則只有留住66%的營養。) 健康食品03:黑巧克力 天天來點黑巧克力包你整天活力滿點UPUP! – 只需四分之一盎司每天可以減少其他健康人的血壓。 – 可可粉中含有豐富的黃酮類物質,證實可以降低“壞”的低密度脂蛋白膽固醇,增加“好”的高密度脂蛋白水平的抗氧化劑。 你可以這樣做: 黑巧克力棒含有約53.5毫克的類黃酮;牛奶巧克力少於14。聰明的你會選哪個呢? 健康食品04:馬鈴薯 凡是種在土裡的薯類,都含有高營養價值的抗癌澱粉歐! – 一個紅色的馬鈴薯含有66微克的細胞建設葉酸 – 大約在一杯菠菜或西蘭花中發現了同樣的數額。 – 一個紅薯有抗癌和你的日常需要增強免疫力的維生素A近八倍。 小提示: 讓吃之前,你的酷馬鈴薯。研究表明,這樣做可以幫助你燃燒近25%的脂肪,飯後,由於脂肪的抗性澱粉。 健康食品05:鮭魚 為什麼它的健康: – ω-3脂肪酸,它已經證實可以抑制憂鬱症,是心臟疾病和癌症的風險降低的重要來源。 – 一個3盎司含有近50%的每日劑量的菸酸,它可以防止阿爾茨海默氏症和記憶力減退。 小提示: 千萬別選擇養殖的鮭魚,養殖的鮭魚在某些污染物的含量上,是野生魚類的16倍,其中包括多氯聯苯(PCBs) 健康食品06:核桃 為什麼它們是健康的: – 包含了最ω-3脂肪酸,這可能有助於減少所有堅果中的膽固醇。 – 歐米茄-3脂肪酸已被證明可以改善情緒和對抗癌症;他們可能防止陽光的傷害,但是千萬也不要跳過防曬! 小提示:

警訊!嘴破超過2週 恐是癌症前兆

嘴破超過2週,恐是癌症前兆 許多人都有嘴破的經驗,雖然嘴破可能和遺傳基因、體質、睡眠、感冒病毒或細菌感染、經期來前、身體疲勞、免疫力下降,以及營養狀況有關,但中醫師提醒,嘴破超過2週,恐是癌症前兆,千萬不可小覷。 台灣基層中醫師協會理事長、中醫師陳潮宗指出,熬夜會直接影響睡眠。從中醫角度來說,晚上11點後走膽經,凌晨1點後則走肝經,這段時間如果沒睡覺,舌頭兩側容易破掉。當免疫力下降時,容易感冒,或是遭黴菌入侵,導致嘴破。 免役力降低 容易嘴破 另外,癌症、糖尿病、紅斑性狼瘡等患者也常動不動就嘴破。臉頰軟組織及舌頭較厚的人,也容易咬傷口腔黏膜,而出現破洞。有時嘴破不單是疾病所引發,也可能是外來刺激,例如長期戴牙齒矯正器、穿舌環,或老人家戴假牙,也會刮傷或磨傷口腔黏膜,導致嘴破。 值得注意的是,大多數人都是偶爾嘴巴破,但也有人是反覆嘴破,像是有自體免疫疾病的人如貝西氏症(又稱為貝歇氏症),會出現反覆性的口腔潰瘍。有些女性在經期前後,由於荷爾蒙變化,口腔局部黏膜也容易破裂。 中醫治嘴破 清熱解毒 中醫師陳潮宗提醒,嘴破時,可用鹽水漱口或以鹽巴塗抹傷口,達到清潔、抗菌、消腫等作用,以減緩嘴破的疼痛感。坊間治療嘴破的方法,例如蜂膠、藥粉,可增加口腔黏膜的癒合能力。耳鼻喉科醫師專用的口內膏,因不易附著於傷口處,通常需要專業醫師協助。 中醫常用來治療嘴破的藥材,例如黃連、茵陳,可泡水當茶飲喝;月經來時易嘴破,可用乾地黃,通常是煮成藥膳或與小米粥熬煮吃;若是嚴重嘴破,可用蒲公英或金銀花來清熱解毒。 嘴破症狀 勿超過2週 事實上,經常嘴破並非一種疾病,而是一個症狀,等於是身體發出的健康警訊。嘴破的正常治癒期為1到2星期,但同一個部位嘴破超過2週以上,需當心恐是疾病纏身。 【中醫師提醒】: 抽菸、喝酒、嚼檳榔,都會導致罹患口腔癌的機率增高。如果是有抽菸、喝酒、嚼檳榔等習慣的高危險群,加上又有嘴破、流血的症狀,一定要盡快就醫檢查,以免憾事發生。

【3分鐘懶人包】教你分辨哪些東西不能買 致癌的餿水油、地溝油別再碰了

  有人覺得牛奶致癌太無稽之談… 但是說到餿水油、地溝油是強烈致癌物質可千萬別大意啊!

【柚子皮精油】6招DIY前所未聞 10顆柚子皮能做出3000多CC的柚子皮清潔劑?

中秋節一堆吃剩的「柚子皮」丟掉實在可惜 教你6招「柚子皮diy」的超實用柚子皮洗碗精(起泡劑)喔 柚子皮能做什麼呢?為何中秋節要吃柚子呢?大仁哥我超喜愛柚子這種富含維他命C的水果,不只是柚子的營養豐富,更因為柚子帶有濃濃的節慶意味。呂氏春秋一書提到對柚子的讚美:果之美味,江浦之橘,雲夢之柚。咬破柚子的果粒,先是沁出微微的酸味,接著一股清香甘甜入喉,滋味就像中國人的情感一樣的含蓄而綿長。

【3種烤肉食材】食譜防癌! 別讓中秋烤肉節變成癌症節

有人吃CP值破表的唐宮蒙古烤肉嗎? (別管啥蒙古烤肉了) 中秋最強的3種防癌烤肉食譜滴家啦!   在台灣中秋烤肉已經變成一種文化了,台灣重視中秋烤肉的程度已經不下端午節或是母親節了。大膽的假設每年一次的中秋烤肉其實已經演變成一種年復一年的癌細胞”增生”節呢? (理由如下)

【鳳梨酵素製作方法】鳳梨酵素改善致癌體質 而且100%簡單!

很多人來信問大仁哥我關於鳳梨酵素改善酸性致癌體質的問題… 鳳梨酵素功效好呢?還是10種水果酵素功效好呢?   (接下來就為大家解惑吧^^)

【檸檬水8功效】冰、熱檸檬水的正確泡法!不看不知道一堆人都做錯了!

檸檬抗癌已經是眾所皆知的常識   但是你知道更多檸檬水功效嗎?檸檬水減肥密技嗎?   先別管什麼超好用檸檬瓶、檸檬杯了?   你聽過網路瘋狂傳閱的檸檬水的正確作法嗎?     製作檸檬水的正確步驟:(冰檸檬水)

美國頂尖醫​​生談癌症 醫療界不能說的秘密…

化療治療癌症 反而害死人??? 這讓我想到吳博士的書了 (吳永志不一樣的自然養生法) 信者恆信 不者就不信 大家多看多想 並沒損失

【9個步驟】千萬不能忽略!從「打噴涕」到「癌症」

以後不要再隨便去打針吃藥了!更別說日本感冒藥會不會比較好! 下列過程都有身體的深層意義!

〔癌症治療〕癌細胞如何變回正常的細胞?

這篇文章不是100%惡性腫瘤的解藥, 也不是大腸癌、肺癌的癌症治療方法! 但是…   但是這篇文章絕對能讓您200%了解到癌症腫瘤的生成始末,這些支毛細微的癌症症状希望能看了這篇文章之後,就能立馬發現並且改善,絕對能大大降低大腸癌、肺癌等這種殺傷力很強的癌症。   癌症的主因~超級中毒+組織缺氧+憂傷

大蒜降血壓:教您2道最好的高血壓飲食食譜

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老薑的用途

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