柚子皮

中秋節一定要吃的柚子，

吃剩的柚子皮還能作什麼呢?

 

當蚊香，其實還可以利用酒精萃取其中的芳香物質製成酊劑唷!

 

中秋節大家一定吃了不少柚子吧? 

大把大把清香的柚子皮，丟掉實在可惜，除了柚子皮當帽子、曬乾了當蚊香，其實還可以利用酒精萃取其中的芳香物質製成酊劑唷!

步驟:
1.用刀子小心切除柚皮的白色海綿狀內膜，留下青色含油囊的表皮即可(柚皮上的小點點就是儲存芳香精質的油囊，很可愛吧~)，將青皮切成絲狀或小丁，裝入玻璃廣口瓶中。
2.倒入濃度超過35%的酒精，如伏特加、米酒頭、藥用酒精(需加水稀釋)皆可。酒精需掩蓋過柚子皮。
3.浸泡兩週以上，將浸泡液過濾之後就可以使用囉~

 

用途:
1.裝入噴瓶中使用可做為抗菌芳香噴霧，消毒公共廁所的坐墊。
2.加入少許植物油混合使較易附著在皮膚上，可做為防蚊噴霧。
3.加入少許花香類or其它喜愛的精油，就成了別具特色的個性香水囉~(將精油先與Arte Verde植物乳化劑混合，再倒入酊劑搖勻即可。)


 

 

直接將柚子皮加水煮滾15分鐘，讓油囊中的精油充分釋放出來，放涼後裝瓶也可以直接當作廚房去污劑使用唷~~

柚子含有柚皮甙、維生素C、鈣、蛋白質等營養素外，熱量也很低。柚子的維生素C的含量為檸檬的3倍、蘋果的8倍，表皮更含有珍貴的精油成分，是一般柑桔類的4倍，還含有天然果膠和高纖維，有助於養顏美容、傷口癒合。此外，柚子還含有豐富的礦物質、酵素、檸檬酸。

 

柚子中的柚皮甙，可以降低血液的黏滯度，防止血栓及中風。在新鮮的柚子皮中也含有類胰島素成分，能降血糖，為糖尿病、肥胖症患者的理想食物。柚子皮中的枸櫞酸，則具有消除人體疲勞的作用。

 

柚子皮的纖維不易消化，吃太多會造成腹部脹氣、腸胃蠕動過快，因此腸胃功能欠佳者應少食。柚子皮也會妨礙避孕藥的吸收，另外，服用抗過敏藥的患者食用柚子，則可能會導致頭昏、心悸、心律失常的問題。

 

想不到柚子皮有這麼多用處~記的把柚子皮留下來好好利用在生活上~~~

 

PS.那隻戴著柚子皮的咪咪真的是好Q唷~~~~
【Fooding How To Do 1】中秋柚子，DIY柚子皮清潔劑

 

延伸閱讀:

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wiki-中秋節絕對不是韓國人的!!!

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