食管癌、胃癌、賁門癌、大腸癌等通稱為消化系統癌症，也是常見而多發的癌症。近年來我國消化道癌症的發生率呈明顯上升趨勢，胃、食管、肝、結腸等消化系統的癌症占全國惡性腫瘤發病率的六至七成。專家指出，在諸多造成消化系統癌症的原因中，飲食習慣是一個很重要的主導因素，看來簡單的一日三餐不僅提供生命的能量，同時還潛藏著很多健康危機，“想要預防癌症上身，一定要從日常飲食做起”。

三分之一的癌症與飲食不當有關

有調查證實，水果和蔬菜的消耗量偏低，同腸癌發病率增高有密切關係。而多吃米飯、穀物和其他富含高纖維的食品，則可將罹患此類腫瘤的風險降低40%。大量攝入罐頭、香腸等會提高患結腸癌的概率，而經常吃魚則可保護人免受此類疾患的襲擾。

經常食用高脂、高熱量、高鹽食物以及煙熏肉等都是導致胃癌的危險因素，而經常食用蔬菜、水果、高纖維食物，以及葉黃酸、維生素B6、鐵、鋅含量高的食物可以降低胃癌的發病率。 因此，調整飲食對於預防胃癌非常重要。

另有研究發現，從膳食中攝入亞硝胺的量與食管癌發病率相關。調查發現，高發區居民食酸菜者較普遍，酸菜中亞硝酸鹽和亞硝酸含量較多，還含有致癌化合物苯並芘和其他多環芳烴化合物。

近幾年乳腺癌患病率明顯增加與生活水準提高，飲食、營養結構變化息息相關。飲食不加節制、體重的超標也會增加乳腺癌的患病幾率，特別是絕經期後，出現的肥胖患者，要戒得一時“口福”之癢，不要盲目補充營養品，控制體重。因為人體內過多的脂肪能轉化為類雌激素，刺激乳腺組織增生。此外，大量攝取脂肪，還會導致身體免疫機能降低，給癌症造成可乘之機。

癌症與飲食的對應關係

1、肝癌——黃麴黴素

黃麴黴素是引起胃癌，肝癌，食道癌的罪魁禍首，它是由發黴的糧食、花生所長出的黃麴黴菌產生的。流行病學調查發現，肝癌多發於溫暖、潮濕、容易滋生黃麴黴菌的地區，尤其是食用玉米、花生多的地區。黃麴黴素是由黃黴菌產生的真菌毒素，是目前發現的化學致癌物中最強的物質之一，主要損害肝臟並有強烈的致癌、致畸、致突變作用，目前，國際癌症中心已將黃麴黴毒素定為致癌劑。

2、胃癌——亞硝酸鹽

亞硝酸鹽可導致食道癌和胃癌，它存在於醃制食品中。鹹菜，鹹肉，酸菜等都含有亞硝酸鹽。亞硝胺是硝酸鹽還原為亞硝酸鹽再與胺結合而成的產物，而硝酸鹽及亞硝酸鹽均廣泛存在於醃酸菜、鹹菜、鹹魚、鹹肉、煙熏食物中。

蔬菜中含有較多硝酸鹽類，煮熟後放置過久，在細菌酶作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽，與胃內蛋白質分解的產物相作用，形成致癌的亞硝胺。人們在吃了這些剩菜後，易誘發胃癌。另外，調整飲食防胃癌的其他方法有：低鹽飲食，可以減少硝酸鹽及亞硝酸鹽的攝入。而且多吃新鮮蔬菜和水果，其中豐富的維生素C能抑制亞硝酸鹽與胺結合。

3、肺癌——廚房油煙

當食用油燒到150攝氏度時，其中的甘油就會生成油煙的主要成分丙烯醛，它具有強烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉粘膜有較強的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病。另外，廚房油煙中含有一種被稱為苯並芘的致癌物，苯並芘可導致人體細胞染色體的損傷，長期吸入可誘發肺臟組織癌變。

4、腸癌——油炸食物、高脂肪飲食

衛生部近期曾發佈公告指出，建議盡可能避免食用經過長時間高溫加工的澱粉類食品，如油炸薯片和油炸薯條和各種油炸食品。，這其中丙烯醯胺含量較高，而丙烯醯胺是一種致癌物。

5、乳腺癌——飲食西化

肥胖會增加血液中的雌激素濃度，加速乳腺癌細胞增殖。尤其對絕經期婦女來說，脂肪細胞是雌激素生成的重要場所，所以要注意控制體重。研究發現，原來很多日本人移民美國後，乳腺癌發生率是居住在日本時的兩倍，因此乳腺癌也與飲食西化有關。

致癌飲食

茶垢：茶垢中含有鎘、鉛、汞、砷等多種有害金屬和某些致癌物質，如亞硝酸鹽等，可導致腎臟、肝臟、胃腸等器官發生病變。

水果中爛掉的部分：水果腐爛後，微生物在代謝過程中會產生各種有害物質，特別是真菌的繁殖加快。有些真菌具有致癌作用，可以從腐爛部分通過果汁向未腐爛部分擴散。所以，儘管去除了腐爛部分，剩下的水果仍然不能吃。

用報紙包的食品：油墨中含有一種叫做多氯聯苯的有毒物質，它的化學結構跟農藥差不多。如果用報紙包食品，它就會滲到食品上，然後隨食物進入人體。人體內多氯聯苯的儲存量達到0.5～2克時會引發中毒。輕者眼皮紅腫、手掌出汗、全身起紅疙瘩;重者噁心嘔吐、肝功能異常、肌肉酸痛、咳嗽不止，甚至導致死亡。

黴變的大米、花生和玉米：其中含有黃麴黴素，是目前世界上公認的強致癌物質，容易引起肝癌和食道癌。有人以為，多洗幾次或高溫消毒就能去除有毒物質，其實黃麴黴素一旦污染食物，是很難徹底清除的。
鹼性食品中的味精：味精遇鹼性食品會變成谷氨酸二鈉，使其失去鮮味;當它被加熱到120℃時，會變成致癌物質焦谷氨酸鈉。因此，在有蘇打、堿的食物中不宜放味精;做湯、菜時，應在起鍋前放味精，避免長時間煎煮。

燒焦的魚和肉： 魚和肉裏的脂肪不完全燃燒，會產生大量的V—氨甲基衍生物，這是一種強度超過了黃麴黴素的致癌物。

腐爛的白菜：腐爛和沒醃透的白菜中，都含有致癌性亞硝酸鹽。

燒烤食品：所有的燒烤食品中，都容易出現一種致癌能力相當強的物質——苯並芘，這和油炸食品中的油反復使用，所產生的是同一物質。

用衛生紙或毛巾擦過的水果：許多衛生紙的消毒不徹底，攜帶大腸桿菌、致病性化膿菌、真菌、乙肝病毒等對健康造成影響。

塗在筷子上的油漆：油漆筷子的使用現在仍然很普遍，但很多人都不知道，這些油漆中含有鉛、苯等化學物質，常常隨著油漆的剝落被我們吃進體內，造成一定的健康危害。

桌布上的有毒物質：很多飯店在桌子上鋪的薄薄的塑膠桌布是由聚氯乙烯製成的，含有毒的游離基，能通過餐具借食物進入體內，導致慢性中毒。所以，在外就餐時，不要將筷子直接放在鋪有塑膠薄膜的桌面上。

預防癌症的十條建議

世界癌症研究基金會和美國癌症研究所的專家日前共同撰寫了一份題為《飲食、營養、體育與癌症預防》的報告，提出了預防癌症的10項忠告。

除了重申吸煙的危害之外，該報告強調肥胖也是一個特別重要的與生活方式有關的致癌因素。此外，報告還建議少吃紅肉(牛肉、羊肉)。避免食用加工的肉製品，如火腿和熏腸等。以下是專家提出的10項防癌建議：
1、在正常體重範圍內，盡可能地瘦。前邊說過，肥胖易導致癌症，瘦人往往也沒有高血脂、高血壓等心腦血管病問題。

2、每天至少從事30分鐘身體活動。人是高級動物，“高級動物”貴在一個“動”字，民諺不是說“人不活動要生銹”嗎?

3、儘量避免含糖飲料，限制攝入高能量密度食物，尤其是高糖食品，或者低纖維、高脂肪的加工食品，如漢堡包、炸薯條等等。

4、多吃各種蔬菜、水果、全麥食品和豆類。

5、限制紅肉，包括豬、牛、羊肉的攝入，儘量少吃經過高溫加工的肉製品，如紅腸、罐頭(還含有防腐劑)等等。

6、限制飲酒。男性飲酒每天不超過兩份，女性飲酒每天不超過一份。這裏說的一份是指含酒精10～15克。

8、不用膳食補充劑預防癌症。

9、母親對嬰兒最好進行6個月的完全母乳餵養，以後再添加其他液體和食物。

10、癌症患者治療以後，生活及飲食應該遵循癌症預防的建議。

請分享吧！謝謝大家！

人人都知道魚是一種健康食物，孩子吃了聰明，成人吃了有益心髒。然而，近幾年，因為水體的污染，魚類蓄積重金屬的問題使人們開始重視吃魚的安全性。

比如甲基汞，就是一種典型的通過魚類攝入的重金屬污染物。它主要侵犯中樞神經係統，可造成語言和記憶障礙等。體內汞含量輕微超標，對成人的危害並不明顯，但能破壞胎兒和兒童的神經係統和認知行為，影響智力。所以，孕婦、兒童和備孕女性一定要注意減少汞攝入。

為了掌握魚體各部位甲基汞的含量情況和規律，南京市疾病預防控制中心對超市和農貿市場上最常見的鯽魚進行了研究。實驗選取了市售400克、350克、200克、100克的鯽魚，分別對魚肉、魚皮、魚腦、魚子進行了含量測定。

魚齡越大，魚腦和魚皮中蓄積的汞就越多。測定結果顯示，200克以下的鯽魚，魚肉、魚子、魚皮、魚腦的汞含量都非常低，數值差異也不明顯，都低於0.02毫克/千克，遠遠低於國家限量（Hg≤0.5毫克/千克），所以完全可以放心食用。隨着魚齡的增大，魚肉與魚子的汞含量沒有明顯變化，但魚腦和魚皮的汞蓄積量明顯上升。350克的鯽魚，其魚皮和魚腦的汞含量略有上升；而400克的鯽魚，其魚皮的汞含量比200克以下的上升5倍，魚腦的汞含量竟達20倍以上。

抗生素每年帶走多少人？
抗生素每年帶走八萬人生命？ ！救星還是殺手？
濫用抗生素，禍及千秋
首先是會增強細菌的耐藥性。抗生素在殺滅細菌的同時，也起到了篩選耐藥細菌的作用。隨著突變，少部分細菌產生新的耐藥基因，它們在抗生素造成的生存壓力下存活下來並繼續繁殖，久而久之，耐藥細菌就會越來越多，造成抗生素失去治療效果。如果太多地把抗生素用在不必要的地方，就會增加環境中的細菌接觸到抗生素的機會，從而加快耐藥軍團的擴張。
其次是會出現藥源性疾病。指在藥物使用過程中，如預防、診斷或治療中，通過各種途徑進入人體後誘發的生理生化過程紊亂、結構變化等異常反應或疾病，是藥物不良反應的後果.世界住院病人藥物不良反應發生率為10%-20%，5%出現致殘、致畸、致死、住院時間延長，3.6%-25%出現藥源性致死（我國國內為20%以上）。
同時，還可能會出現二重感染，即大量使用抗生素後，出現真菌感染。

抗生素誤區

誤區1：抗生素=消炎藥
抗生素不直接針對炎症發揮作用，而是針對引起炎症的微生物起到殺滅的作用。消炎藥是針對炎症的，比如常用的阿司匹林等消炎鎮痛藥。

誤區2：抗生素可預防感染
抗生素僅適用於由細菌和部分其他微生物引起的炎症，對病毒性感冒、麻疹、腮腺炎、傷風、流感等患者給予抗生素治療有害無益。抗生素是針對引起炎症的微生物，是殺滅微生物的。沒有預防感染的作用，相反，長期使用抗生素會引起細菌耐藥。

誤區3：新的抗生素比老的好，貴的抗生素比便宜的好
其實每種抗生素都有自身的特性，優勢劣勢各不相同。一般要因病、因人選擇，堅持個體化給藥。例如，紅黴素是老牌抗生素，價格很便宜，它對於軍團菌和支原體感染的肺炎具有相當好的療效，而價格非常高的碳青黴烯類的抗生素和三代頭孢菌素對付這些病就不如紅黴素。

誤區4：使用抗生素的種類越多，越能有效地控製感染
現在一般來說不提倡聯合使用抗生素。因為聯合用藥可以增加一些不合理的用藥因素，這樣不僅不能增加療效，反而降低療效，而且容易產生一些毒副作用、或者細菌對藥物的耐藥性。所以合併用藥的種類越多，由此引起的毒副作用、不良反應發生率就越高。

誤區5：感冒就用抗生素

病毒或者細菌都可引起感冒。病毒引起的感冒屬於病毒性感冒，細菌引起的感冒屬細菌性感冒。抗生素隻對細菌性感冒有用。

誤區6：發燒就用抗生素
抗生素僅適用於由細菌和部分其他微生物引起的炎症發熱，對病毒性感冒、麻疹、腮腺炎、傷風、流感等患者給予抗生素治療有害無益。咽喉炎、上呼吸道感染者多為病毒引起，抗生素無效。

誤區7：頻繁更換抗生素
抗生素的療效有一個週期問題，如果使用某種抗生素的療效暫時不好，首先應當考慮用藥時間不足。此外，給藥途徑不當以及全身的免疫功能狀態等因素也可影響抗生素的療效。如果與這些因素有關，隻要加以調整，療效就會提高。

誤區8：一旦有效就停藥
抗生素的使用有一個週期。用藥時間不足的話，有可能根本見不到效果；即便見了效，也應該在醫生的指導下服夠必須的周期。如果有了一點效果就停藥的話，不但治不好病，即便已經好轉的病情也可能因為殘餘細菌作怪而反彈。

制止濫用藥物，防範法規需升級防範濫用法​​規需“升級”
應該說，我國目前的藥品及食品管理法規中對抗生素類藥物的使用是有相關規定的，但這些規定主要限於衛生部門的內部規章及醫院管理中抗菌類藥物使用的操作流程，法律效力等級較低，法律強製力及處罰力度也相對疲軟。因此，在法律層面應該出台更為嚴厲的法規。

加強臨床使用的監管
患者隻有在醫院，經過細菌藥物敏感性試驗後，具有嚴重的感染症狀且醫師認為必須使用，才能由醫師開具處方使用抗生素。此外，還必須經過醫護人員認可，並由藥房最終審定，強調使用抗生素的指徵性、針對性及方案性，使用程序審定非常嚴格。
另外，患者在必須使用抗生素的情況下，製度上應該不允許執業醫師直接運用最高端的抗生素類藥物(例如第四代頭孢)，而是首先使用毒副作用較低的低端抗生素類藥物。

大便常黏馬桶，生病了嗎？

奇怪，為什麼有時候解出的大便很黏，黏在馬桶壁上面，沖了好幾次都沖不掉，會不會是生病了？

我們上廁所時，有時候是很乾的綿羊便，有時候是正常金黃色、硬度剛剛好的便便，有時候的大便卻很黏，而且黏在馬桶壁，沖水幾次都沖不乾淨，這是為什麼？

新竹國泰醫院肝膽腸胃科主治醫師施政言表示，食物從口腔、食道經過胃研磨、送至小腸再排到大腸，到大腸末端吸收水分後成為糞便解出。

高油、精緻飲食的人，大便比較黏

糞便主要的內容物是纖維，若攝取較多蔬菜、水果、穀類（糙米）等，因纖維比例高，進入腸道後就會形成「成形的糞便」。換言之，如果攝取太多高油脂、高蛋白或精製澱粉（如白米、玉米粉）的食物類型，大便就會比較黏。

現在30多歲的年輕族群，有相當高比例的人腸道缺乏彈性，健康度比40歲以上的人差，這是因為常吃速食、高油脂食物導致，反而比吃粗茶淡飯的年長者腸道來得不健康。

目前並無直接證據顯示，黏稠的大便的人得大腸癌的機率比較高，不過，由於高油脂食物本身就是致癌因子之一，因此，間接導致大腸癌或其它癌症機率可能較高，所以，應多吃高纖的蔬果及多喝水，糞便的型態就會比較健康。

吹風機有什麼功用呢？相信大多數人的首選是吹乾頭髮。

但是你知道嗎，吹風機其實也能發揮不小的保健作用！

下面告訴大家一些其他的使用竅門。

你絕對想不到，不起眼的吹風機竟然有如此多的功用！

一起來看看吧 .

1.治療打嗝

打嗝是屬橫隔肌痙攣所致。

然後用吹風機沿肩頸的位置吹熱風，

直至局部皮膚微熱，同時配合食指、拇指輕揉。

臨睡時再次使用吹風機在肩頸部吹吹頭頸，

可以基本恢復，讓漲痛感大為減輕。

肩、頸痛、落枕以及著涼引起的肩頸疼痛，

可以利用吹風機的熱風緩解痠痛，

改善局部血液循環，達到散寒止痛的作用。

3.腰酸背痛、肌肉痠痛、痙攣、腳部抽筋

舒緩方式：

使用吹風機在痠痛處來回吹數分鐘。

如同熱敷的熱效應讓熱量效應滲透筋骨，舒緩症狀。

4.腹部受涼或飲食不當引起腹脹、腹瀉

舒緩方式：

用吹風機以肚臍為中心向四周擴散，

用熱風吹幾分鐘，

即可感到腹內舒暢，有氣體排出。

一般2-3次即好。

5.治療鼻竇炎

流鼻水鼻竇炎、流鼻水等症狀困擾許多人，

尤其每天起床後不斷流鼻水、打噴嚏，實在很討人厭。

舒緩方式：

用吹風機調到弱風，對著鼻孔輕輕的吹。

想到就吹，鼻塞時吹，流鼻水時也吹，

大約吹十幾分鐘才開始覺得燙，

而此時也不冒冷汗，若能冒汗，頭痛症狀也能好很多，

半個小時後，再吹一次後背整條脊椎。

醫學證明，

環境溫度達39度時，流感病毒就可受到抑制，

42度時就會被殺死。

舒緩方式：

感冒初起時，患者可在距離鼻子約10公分處，

在穿鞋前，不妨用吹風機向鞋內吹上片刻，

這樣一來，熱風不僅會使鞋子穿起來更乾燥、舒適，

還有殺菌作用。

吹風機不但可以保健身體，接下來的用法更神奇 .

9.電冰箱除霜

用吹風機熱風吹幾分鐘，

很快使冰霜化成水，擦乾即可。

可節約很多時間。

10.趕走蟑螂

廚櫃內縫隙中，夏季藏有蟑螂很不易去除，

如果用吹風機沿縫隙吹熱風，

蟑螂立即跑出，以便於消滅。

同場加映：吹風機還可以治傷口流血！

在日常生活中，磕磕碰碰受傷流血已是司空見慣，

當你身體某部位被劃傷時，可立即用電吹風向傷口吹熱風，

這樣，短時間內就可以使傷口結痂止血，

對防止傷口感染和癒合有很大幫助。

原來吹風機的功用這麼多，
以前都只拿來吹頭髮，真是太對不起它了！
快點分享給親友，下次落枕或想要打蟑螂就有好方法了！

原來你一直低頭洗頭髮！怪不得看起來老那麼多！

洗髮不要臉朝下

在沐浴洗髮時，盡量抬頭洗頭髮，不要臉部朝下。別小看這個習慣，低頭洗髮，頭皮也容易向下滑動，一兩天沒事，可天天如此，日積月累臉部會變得鬆弛，甚至法令紋也會加深。抗老效果：法令紋會保持在你停止低頭洗髮的狀態。

洗頭髮的正確方法

用蓬蓬頭對著頭髮沖水，就可以將80%的污垢沖洗掉，並且使用溫水，將頭髮、頭皮整個打濕，才能讓洗髮精搓出細緻泡沫。

用水稍微稀釋手心裡的洗髮精，並且搓揉出大量的泡沫後，再塗抹頭髮上，先搓泡沫可以避免摩擦頭髮，也不會將洗髮劑殘留在頭皮上。

把搓揉好的洗髮泡沫，將頭髮分成3至5個部分，分成擦抹在兩側、頭頂部、後腦勺等幾個重要部位。用指腹在頭皮上大大的畫圓滑動，就能將頭皮的基本污垢洗起來，潔凈頭皮與髮根的灰塵。

使用指腹的力量，用力朝頭頂部按壓下去，從頭頂往後腦勺按摩，舒緩緊繃的頭皮壓力。

為了讓洗髮精清潔到發尾部分，手當梳子梳理髮尾部分，只要用手指輕輕穿過髮絲即可，若以搓揉方式會傷害到頭髮的角質層。頭皮與發尾都做了第一次的清潔後，再將頭髮整個盤在頭頂後，再用指腹從後腦勺往頭頂的方向按摩頭皮。若將洗髮精殘留在頭皮上，會導致頭皮屑與頭皮發癢。使用溫水沖洗頭皮，特別要注意耳後的兩側，很容易忽略沖洗乾淨。

當頭皮的鬆弛趨勢延向額頭、眼角、嘴角等臉部部位時，額頭皺紋、眼角下垂、法令紋等臉部老化問題也相繼顯現，即便年齡不大，也會給人衰老的印象。一如臉部肌膚，頭皮受到的傷害也無處不在，諸如情緒壓力、年齡增長、燙髮染色、飲食不規律、過度減肥……都會加速頭皮新陳代謝能力變差。

若想保持臉皮青春不老，必須重視你的頭皮!頭髮和頭皮保養最不受關注，往往上班族白領白天趕時間在洗頭時就會快速抓頭皮，快速洗乾淨趕捷運!這樣長久下去頭皮就會受損造成細菌侵入!快速抓頭也會刺激頭皮毛囊分泌油脂!快速抓頭當然也會扯動頭皮使其越來越鬆弛影響臉部緊緻!

根據統計，臺灣近 5 成的學童每天要喝 1 瓶飲料，名列世界第 2。而靜宜大學的研究則發現，19 到 44 歲的男性每週飲用含糖飲料的次數為 10次，女性也高達 7次 。

1.過量的糖

根據世界衛生組織（WHO）的建議，國人每日平均糖類的攝取量限製為 45 克（這個標準今年被預告下修 50%。），而 1 杯 500c.c. 的多多綠茶就有大約 112 克，是容許量的 2.5 倍；由於手搖飲料通常沒有標示含糖量，尺寸也不小，很容易就會讓人吃進過量的糖。

如果你認為點「半糖」就比較安全，董氏基金會在去年也針對全台 10 家連鎖手搖飲料業者進行調查，結果發現，有 6 成的半糖茶飲含糖量高達 7 至 8 分，甚至有 1 成的含糖量與全糖相當。著有暢銷書《Digestive Health with REAL Food》的營養師 Aglaee Jacob 指出，過量的糖會導致體重增加、糖尿病、免疫系統受損，以及提高心臟病、近視甚至癌症的風險。

另外，依照《康健》雜誌的報導，含糖飲料大多是使用人工高果糖糖漿（High-fructose corn syrup），由於其代謝路徑不同於其他糖類，是直接由肝臟儲存成脂肪，處理的程序就像酒精，所以還會導致三酸甘油酯的升高（與膽固醇含量過高均稱為高脂血症），以及提升非酒精性脂肪肝的發生率。

高雄長庚泌尿科的主治醫師李偉嘉也發現，老鼠在被餵食 60% 的高果糖飼料 3 到 6 個月，會出現程度不等的膀胱失能，研究已經發表在 2008 年的《美國泌尿科醫學期刊》。加拿大 Guelph 大學的成癮症專家 Francesco Leri 則是指出，老鼠會勤奮地去取得含有高果糖糖漿的食物，就像是個毒癮患者。

要特別注意的是，雖然市面上有部分手搖飲料強調使用天然蔗糖（實際上蔗糖也是精製糖），但台灣營養基金會的執行長吳映蓉提醒，胃裡的消化酵素會將蔗糖立刻分解成葡萄糖與果糖，攝取過量一樣能導致肥胖或脂肪肝。

2.不需要的熱量

在 2012 年，全台有 8 家連鎖飲料業者響應產品熱量標示，其中清心福全企業集團的協理陳柏希表示，南台灣點一杯飲料平均約 550 大卡，相當於一杯 720c.c. 的全糖珍珠奶茶，熱量接近於一個便當。根據新版每日飲食指南的建議，成年女性單日攝取的熱量是 1500 到 1800 大卡。

台中慈濟醫院腎臟內科的馬弘桓醫師也指出，由於飲料常使用的高果糖糖漿不會降低大腦食中樞血流，也就是不會產生飽足感，更容易讓人攝取過多熱量。

3.不是茶的茶

英國 Oxford 大學的化學博士陳耀寬提到，有些飲料廠商會使用茶精（香精）讓味道與口感保持甘順，避免產生茶葉久泡會有的苦味「茶鹼」，但是，作為不含茶葉的人工合成物，茶精對於代謝系統、肝、腎都會造成一定損害。

台安醫院的營養師劉怡里說明，如果空杯上殘留著很濃的茶味，就有可能是添加茶精；因為以一罐 1000c.c.，成本 800 元的茶精而言，就足以泡出 100 萬 c.c. 的茶。

4.細菌汙染

台北醫學大學公共衛生暨營養學院保健營養學系教授謝明哲表示，當飲料中添加越多東西，像是冰塊或者珍珠，其受到汙染的機率也越高。

北醫在 2009 年針對市售手搖杯的檢驗報告便指出，有高達 9 成的手搖杯飲料生菌數超標（如果飲料中含有奶珍珠或椰果，則是全數不合格）、7 成驗出大腸桿菌群、4 成內含防腐劑，甚至有台北縣知名的珍珠奶茶業者，其生菌數超過法定標準的 2100 倍，一杯就有腹瀉和腸胃炎的疑慮。

而在去年，桃園衛生局也曾針對當地 75 件手搖杯與早餐店進行大腸桿菌抽驗，最後，知名的清玉及舞茶道手搖飲料包含在不及格的 13 件當中。

體內有毒素，排不出來，人體難免會出現臉色黃而黑，腹部累積肥腫，身體不舒服，心理也跟著壓抑易怒。久而久之，還容易致癌患病，加速衰老。所以女人一定要多吃排毒調養食物。不妨試試這八道女人排毒調養食譜，給你的腸子“洗個澡”!

食譜一：番薯粥

番薯含有非常豐富的維生素A和維生素C，前者有保護眼睛的作用而後者能產生一定的美容效果。同時它還能使腸道通暢，將所有的廢氣排出體外，可謂是排毒的小能手。一碗番薯粥，既能幫助消化又能促進排便，讓人們一身輕鬆。

原料：新鮮紅薯250克，大米100克。

做法：將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗淨，連皮切成小塊，加水與米同煮稀粥即成。

食譜二：雙菇苦瓜絲

苦瓜含有一種俱生理活性的植物蛋白質，這種蛋白質能夠激發體內免疫係統防禦功能，增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。苦瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。香菇、金針菇都具有降低膽固醇的作用。

原料：苦瓜150克、香菇100克、金針菇100克，薑、醬油、糖、香油適量。

做法：

1、將苦瓜順絲切成細絲，薑片切成細絲。香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗淨。

2、油爆薑絲後，加入苦瓜絲、香菇絲及鹽，同炒至苦瓜絲變軟。將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用。

食譜三：蓮子百合紅豆粥

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫，有減肥之效。其石鹼成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。另外其纖維有助排泄體內鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。蓮子百合紅豆粥富含營養，能增強人體機體免疫功能，還有補血的功效。

原料：小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量。

做法：

1、紅豆用水洗淨，浸泡半小時。蓮子、百合用水洗淨，浸泡半小時。大米洗淨，浸泡備用。

2、砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鐘左右。放入大米，再煮10分鐘，放入冰糖於鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。

食譜四：莧菜鮮蘑

常食莧菜可減肥輕身，促進排毒，防止便秘。同時常吃莧菜可增強體質，莧菜中富含蛋白質、脂肪。醣類及多種維生素和礦物質，其所含蛋白質比牛奶更能被人體充分吸收，所含胡蘿蔔素比茄果類高，可為人體提供豐富的營養物質，有利於強身健體，提高機體的免疫力。

原料：莧菜、平菇、食鹽、植物油。

做法：

1、紅莧菜去掉老根，洗淨，瀝乾水分，掰成段;鮮蘑洗淨，撕成小朵;大蒜一半切片，一半切碎末備用;鍋燒熱，倒植物油，先下幾片蒜片爆香;倒入蘑菇，不斷翻炒至變軟。

2、再放入莧菜大火翻炒至八成熟，即莧菜在鍋中變軟，倒入剩餘蒜碎，翻炒幾下，待蒜香一飄出，馬上關火，調入鹽調味即可。
食譜五：南瓜飯

南瓜富含澱粉、維生素A等多種營養素，有“蔬菜之王”的美稱。補中益氣、與多種粗糧搭配，符合平衡膳食的營養原則，可以調理腸胃，具有排毒的功效。

原料：金瓜150克，貢米、燕麥、大麥、糙米各120克，百合50克。

做法：

1、將金瓜洗淨蒸六成熟;將貢米、燕麥、大麥、糙米、分別蒸八成熟;在有蒂一面的1/3處以齒狀切開後去籽。

2、將貢米、燕麥、大麥、糙米、百合攪拌均勻放入金瓜中蓋好蒸熟;食用時將金瓜均勻切開即可。

食譜六：銀耳枇杷湯

銀耳是含粗纖維的減肥食品，內含豐富的蛋白質、礦物元素，營養價值非常高，有瘦身纖體功效。並含有維生素B1和維生素C，補氣養顏，不僅能瘦身，也是潤膚美顏的佳品。

原料：新鮮枇杷，水發銀耳，蜂蜜。

做法：

1、先將新鮮的琵琶去皮切片，將籽去除。將水泡好的銀耳清洗乾淨，撕成小片，放入鍋中。加上適量的水煮至銀耳變得黏滑後，再放入枇杷片。

2、等到水再次燒沸後即可裝入涼杯中，根據自己口味加入適量的蜂蜜調味。冰鎮後吃效果也很棒哦。

食譜七：胡蘿蔔蘋果汁

這款飲品超級美味，很多MM非常喜歡喝，它有不僅美味清甜，而且還能很好的將體內毒素垃圾統統排出，燃脂防便秘。而且很能補充身體能量。這款飲品不但味美，而且是最好的排毒劑和身體補充劑之一。蘋果也可以用青蘋果。

原料：胡蘿蔔，蘋果。

做法：

1、將胡蘿蔔、蘋果清洗乾淨，胡蘿蔔要保留其頂部的葉子。

2、先後將這兩種水果榨成汁。要喝的適合，根據自己的口味將兩者混合攪拌。可以先放冰箱冷藏幾分鐘，那樣更美味。

食譜八：黑木耳豆腐湯

中醫學認為它具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液裡的熱毒。黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力，可將殘留在人體消化係統內的雜質排出體外，起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內難以消化的穀殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，對膽結石、腎結石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊，預防血栓病的發生。

原料：黑木耳、豆腐、雞湯。

做法：將黑木耳泡發後洗淨，豆腐切成片，將兩者一起加入雞湯及鹽同燉，10分鐘後即可食用。

長命百歲的關鍵就是：「養腎」！14種補腎的完美食物，連老中醫都強力推薦！

傳統中醫理論認為腎為“先天之本”、“生命之源”。其生理功能是藏精、主水、主納氣、主骨、生髓，跟人的骨骼血液、皮膚乃至牙齒、耳朵都有莫大的關係。而中醫講究藥食同源，即食療。下面就給大家介紹13種補腎壯陽食物。

1.韭菜：

韭菜可溫腎助陽，活血散瘀，理氣降逆，別名又稱”起陽草”，既可輕易讓他亢奮，又能提高耐久力喔！摻酒效果更佳。

2、三文魚

含高蛋白質，增加體內荷爾蒙。

3.生蠔：

海鮮中的一種，含鋅，有助於合成男性荷爾蒙，維持攝護腺正常運作，生吃是保留蠔內的鋅的最佳方法。其他如龍蝦、海膽、海參、魚卵、蝦卵、貝殼類、海藻類等等也不錯。

4.人參：

這不只是老人家用來進補的補品，其中所富含的植物性荷爾蒙可提升固酮的含量，並增加精子的製造量和性活動頻率。

5.巧克力：

巧克力中含有一種名為PEA的化學物質，有興奮作用，有助減低壓力，性趣當然就能提高？ ！

6.紅酒：

內含的肉荳蔻是一種溫和的幻覺劑，肉桂則能增進血液循環，能讓他放鬆身心、更享受你們美好的夜晚。雖然沒有提振性慾的實質效用，但是卻能助長心理層面的性慾，配與營養豐富的乳酪，是真真切切從內在助長性趣的！

7.當歸：

當歸含有天然的植物性荷爾蒙，可紓解因內分泌失調引起的症狀，也有補血的作用，能讓人氣血順暢、性趣盎然。

8.魚子醬：

魚子醬含有豐富的蛋白質和荷爾蒙，是很有效的催情食物。而它昂貴得令人咋舌的價錢，絕對會讓他不好意思說它不管用喔！

9.羅勒：

古羅馬人經常用羅勒作菜，充當催情藥，它強烈的氣味，被公認對催情有很大的幫助。

10.蘑菇與香蕉：

功效不怎麼樣，就它們外型的性暗示意味，就是很好的催情品了。

11.果仁：

果仁中有一種能影響男性激素產生的神秘物質，對增強性功能有幫助。如小麥、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等。核桃與大棗的功效更為突出，健腎、補血、益胃、潤肺……簡直就是催情的活寶。

12.維生素C ：

象蕃茄、馬鈴薯、紅綠辣椒、南瓜、香芹、捲心菜……還有多種多樣的水果，每天做一碗清清爽爽的蔬果沙拉，性交之後食用既營養又見效。

13.洋蔥、大蒜、大蔥：

這些看上去好衝的東西卻飽含刺激勃起中樞的物質，能讓強精效果更上一層樓。不信你可以拿半個洋蔥切成碎碎的，和蛋黃拌在一起，淋上醬油澆在熱飯上吃，就是很不錯的“強精食品”。