大仁哥我也按照這個水果酵素配方 做了一大罐唷!!!
目前持續發酵出氣中~~~25~30天後見真章!!!
十種水果酵素的見證 李鴻志牧師
我的三姐三年前罹患乳癌,化療完後病情一直都沒好轉,直到去年十
怎知兩個月後再看到她時,她完全變了樣,不但神采飛揚,脫離了癌
原來幾個月前她聽別人的勸告去喝「十種水果酵素」。一開始她也不
不久三姐把這酵素拿來給我,剛好那時我正要去以色列聖地,所以就
但我沒太多注意這改變,以為是巧合;兩個禮拜後我又到
有很多人看到三姐身體的改善都會向她詢問,她也不吝把製作酵素的
我的四姐在竹圍馬偕安寧病房作清潔工,也介紹一位大腸癌病患喝。
我上網去找這類消息,想瞭解為何有這療效,但網上我只看到有人製
以下就是「十種水果酵素」的製作過程:
材料:
1. 甜菜一個、蘋果一個、芭樂一個、奇異果三個、葡萄廿粒、鳳梨一個
(去頭尾)、火龍果一個(要放入罐子前再去頭尾)、青木瓜一個( 要放入罐子前再去子)、蕃茄二個(要放入罐子前再去子),酪梨一 個(要放入罐子前再去子),上述水果洗淨後風乾(要放入罐子前再 不能殘留水份),連皮切塊備用。
2. 砂糖一斤半。
3. 蜂蜜一斤。
4. 黑糖一斤半。
作法:
1. 買一個容量15公升的玻璃罐洗淨,不能殘留水份。
2. 將上述材料及菌種放入玻璃罐內。
3. 注入冷開水到罐頸處。
4. 以保鮮膜封九層以上,綁緊、勿漏氣。
5. 完工,靜置廿五天即可飲用。(若無菌種則靜置30天)
注意:
1. 發酵完即倒出過濾裝瓶飲用(否則會成為水果酒)。
2. 每天至少喝90cc,可加水稀釋。
3. 過濾剩餘之果渣即是菌種,置於溫室即可,可保存數日(勿放冰箱,菌種會壞死),可再分裝五份繼續培養。 感恩無限~
【蔬食抗暖化宣言】
一人改吃素一天,可減少4.1公斤 CO2,等於 180~360顆樹一天內之 CO2吸收量;
一人改吃素一年,等於全年未使用家庭用水、用電、與瓦斯所省下的 CO2排放量
地表三分之二的森林都變成牧場,沒有森林製造氧氣 牧場又製造更多溫室氣體加速暖化
暖化成的氣候變遷讓農作物長不出來,造成全球糧荒及物價高漲又把稻米、小麥..拿去餵牛餵豬,為了讓我們的食物中有塊牛排
每一口肉的代價就是..更多人飢荒、更多窮人、更多災難,直到經濟體瓦解…
我們都有智慧可以選擇共生共存的生活 ~~ 多多蔬食
-To 初學者-
假如您對10種水果酵素感到有興趣,但是還沒開始動手製作自己的水果酵素,您可以參考以下的10種水果酵素、鳳梨酵素、水果酵素好處…等初學者相關文章。
【開箱文】我的10種綜合「水果酵素」30天後製作大成功啦!!! 「影片」10種水果酵素教學步驟大公開 鳳梨酵素的21大好處 10種水果酵素的見證 水果酵素的5種不可思議好處 〔癌症治療〕癌細胞如何變回正常的細胞? 10種水果酵素教學:DIY垃圾酵素(課後篇) (更多相關文章…) 謝謝大家^^
PS.感謝頑皮熊留言指正→裝酵素罐子正確的容量是15公升不是2.5公升
水果酵素開箱文:
【水果酵素開箱文】我的10種綜合「水果酵素」30天後製作大成功啦!!!
2012 年 04 月 27 日 at 10:31:11
我問過三姊,正確是15公升喔!!
2012 年 04 月 27 日 at 13:36:41
您指的是裝酵素的玻璃罐嗎?
好的 收到馬上就修正成15公升
感謝頑皮熊留言^^
2013 年 03 月 19 日 at 12:44:06
請問一下~番茄去籽? 所以只要那果肉就好了嗎?因為平常我們吃蕃茄,番茄的籽可以吃,要去籽我覺得怪怪的。。。所以詢問一下~
2013 年 03 月 31 日 at 14:35:38
Dear Page:
基本上去籽是有點龜毛做法啦 去籽是要避免發霉情況產生
大仁哥我自己親身經驗是去籽和無去籽都有做過
都很成功~~~~~~^^
Page您參考看看
謝謝!
2013 年 04 月 23 日 at 17:32:14
如果用5 LITER 瓶子,材料要怎样配?
2013 年 04 月 23 日 at 20:22:24
Dear THENG :
你用1/3的使用材料用量去配製
也就是說甜菜1/3個、蘋果1/3個、芭樂1/3個、奇異果1個…以此類推
謝謝.
2013 年 06 月 21 日 at 23:18:00
請問差別在哪裡?
玻璃罐洗淨,不能殘留水份。 注入冷開水到罐頸處
我用冷開水洗淨後就放材料和水到罐頸處,可否?
2013 年 06 月 24 日 at 09:36:38
Dear Mark:
這些步驟都是收集濃縮先人的智慧經驗結晶!參考與否在於您,酵素製作本身就像酵素這麼神奇,沒有絕對,您可以放輕鬆面對!大仁哥我也常常做失敗壓,哈XD
您想照著自己的步驟當然也可以,這沒有什麼對錯!您的方式是否行得通 您可以慢慢觀察發酵過程與成果,就能知道是否可行瞜~~~~~~~
2013 年 09 月 23 日 at 10:40:56
您好,請問我沒有菌種的話,需要如何製作呢???
2013 年 09 月 23 日 at 12:49:05
您好,我第一次DIY水果酵素的時候也沒有菌種,沒有菌種也是能製作喔!