薏米：
性味甘淡，能健脾祛濕。
適用於脾虛泄瀉、水腫及風濕人士。

黑豆：
性味甘平，能補腎益陰，健脾祛濕。
適合脾虛、浮腫人士。
建議可用黑豆煲湯或煲水代茶。


冬瓜：
性味甘、淡、涼，能利水消腫，消熱解毒。
適用於水腫、小便不利等人士。
建議食用時以連皮冬瓜加具有補脾健胃及利水消腫。

玉米：
性味甘平，健脾開胃，利水通淋。
適合患有水腫。
建議最好加入玉米須同煮。

黑芝麻：
性味甘平，能補肝腎、潤五臟、潤燥滑腸。
適合肝腎不足、頭髮早白、病後體虛等人士。