請 注 意 !

臺灣人罹癌多,與電鍋有關?

台灣罹患癌症的人似乎比例愈來愈多

與日常生活習慣是否有關?
與蒸煮食物有關?

最近有公衛專家發現,

台灣人喜歡用電鍋蒸販、蒸食品,

用電鍋蒸煮東西時,一定要用到水,

而絕大多數的人外鍋都是用自來水,


但是自來水有氯,再經過加熱後,

因為鍋蓋是密閉的,

氯全部都通通包覆在食物上或被吸收,

而氯是有致癌的危險的。 

因此專家提醒,不要貪圖方便,

一定要用煮沸過的開水或用以過濾掉氯的水來蒸東西,

因為氯有致癌的危險。

這真的很重要 !

不要以為自己不會用到電鍋蒸東西,

但是你(妳)的媽媽會用到 !

即使只是蒸饅頭,都要有此常識 。

還有賣場、大飯店廚房,

也要改成 「 開 水 蒸 食 品 」 的觀念。