您喜歡吃燙青菜嗎?

菜不要用燙的！

英研究：水煮花椰菜抗癌物損失七成!!!

花椰菜具有抗癌作用，但是英國一項研究警告，如果用水煮花椰菜，會把其中的抗癌成分損失達七成，因此研究報告建議，烹煮花椰菜最好用蒸的，用炒的，或者微波，就是別用水煮的! 繼續閱讀