水果酵素發霉

這是DIY水果酵素的初學者一定會碰上的問題,

下面的水果酵素製作4個問答+2個要領您一定要看完!

 

一直有很多網友寫信給大仁哥我,問關於製作水果酵素的會碰上的問題
今天我就在這邊統一一次回答。

 

問題一:水果酵素「發霉」怎麼辦?

 

(這題也是最多人在製作水果酵素的疑問)

要避免水果酵素”發霉最好的辦法就是水果材料+瓶子要絕對「瀝乾」、「乾燥」(如下圖) 繼續閱讀